Мыццё курыцы заб'е вас, сцеражыцеся!!!
Мыць курыцу забаронена, таму што гэта распаўсюджвае смяротныя бактэрыі паўсюль, таму будзьце асцярожныя, хоць многія гаспадыні і кухары мыюць курыцу перад падрыхтоўкай, у той час як спецыялісты ў галіне аховы здароўя перасцерагаюць ад мыцця курыцы, таму што гэта можа спрыяць распаўсюджванню смяротных бактэрый па ўсёй кухні.Акрэдытаваны амерыканскі цэнтр , «залатая» парада па падрыхтоўцы курыцы здаровым спосабам, але яго парада выклікала шырокія спрэчкі сярод піянераў сацыяльных сетак.
Згодна з твітам, апублікаваным афіцыйным акаўнтам Цэнтра па кантролі і прафілактыцы захворванняў у Амерыцы «CDC» у «Твітэры», эксперты раяць не мыць курыцу перад яе падрыхтоўкай.
Цэнтр напісаў у твітэры: «Не мыйце сырую курыцу, бо гэта можа перанесці мікробы з яе на іншыя прадукты ці посуд на кухні».
Сырое курынае мяса часта заражана шкоднымі бактэрыямі, акрамя сальманелы.
Твіт выклікаў інтэнсіўную дыскусію ў сацыяльных сетках, некаторыя выказалі здагадку, што ў працэсе ачысткі ваду варта замяніць воцатам і лімонам.
У адказ на гэтыя каментарыі цэнтр пазней апублікаваў твіт, у якім растлумачыў: «Мікробы можна знішчыць добра прыгатаваўшы, а не мыючы курыцу. Не ідзіце на кампраміс у пытаннях бяспекі харчовых прадуктаў».