Какво прави зеленият чай с тялото?

Какво прави зеленият чай с тялото?

Ново проучване потвърждава важността на зеления чай, тъй като освен че е вкусна напитка, една чаша зелен чай съдържа голяма доза ползи за здравето, включително намаляване на риска от рак и помага за справяне с диабета, както и подобрява съня и подобрява креативност. Има много доказани причини да консумирате голямо количество зелен чай всеки ден, според Eating Well.

Резултатите от проучването, публикувано в списанието Current Developments in Nutrition, потвърждават, че в допълнение към противовъзпалителните свойства на зеления чай, той намалява нивата на кръвната захар и намалява чревното възпаление, в допълнение към един от факторите, участващи в „пропускане“ чревен синдром, който се основава на концепцията за Червата са силно пропускливи и могат да позволят на токсините или нежеланите вещества да навлязат в кръвния поток.

метаболитен синдром

Изследователи от държавния университет в Пенсилвания и държавния университет в Охайо се опитаха да видят дали екстрактът от зелен чай може да помогне за намаляване на риска от здравни фактори, свързани с метаболитния синдром, група състояния, които често се появяват заедно и увеличават риска от сърдечни заболявания, диабет и инсулт.

4 рискови фактора

Клиниката Mayo обяснява, че колкото повече "квадрати" рискови фактори за метаболитен синдром могат да бъдат проверени, толкова по-вероятно е човек да развие сериозни здравословни проблеми по-късно в живота. Четирите основни рискови фактора, свързани с метаболитния синдром, включват:

• Кръвно налягане над 130/85 mmHg

• Повишени телесни мазнини около талията.

• Кръвната захар на гладно е 100 mg/dL или повече.

• Нива на триглицеридите на гладно по-високи от 150 mg/dL и липопротеинов холестерол с висока плътност, „добрият” холестерол, по-малко от 40 mg/dL за мъже или 50 mg/dL за жени.

Професор Ричард Бруно, старши автор на изследването и професор по човешко хранене в университета в Охайо, и неговият екип се опитаха да се потопят по-дълбоко в ползите от зеления чай и да видят как той може да повлияе на сърдечно-съдовото здраве и връзката му със здравето на червата, нещо, което са наблюдавали преди при мишки.

5 чаши на ден

Проф. Бруно и неговият екип избраха 40 участници; От тях 21 отговарят на критериите за метаболитен синдром. Всеки участник получи бонбон, съдържащ катехини (естествени растителни полифенолни химикали, открити в чай, боб, ягоди и избрани други растения). Количеството катехини във всяка дъвка е равно на това, което се съдържа в пет чаши зелен чай. Индивидите бяха инструктирани да ядат по един бонбон на ден в продължение на 28 дни. След това участниците взеха едномесечна почивка и всеки от тях взе плацебо през следващите 28 дни.

По време на изследването субектите бяха обучени да се хранят с диета с ниско съдържание на полифеноли, тъй като зеленият чай е богат на тях, и изследователите не искаха резултатите от изследването да бъдат погрешно представени (т.е. някой да яде голямо количество горски плодове, ябълки и грозде)..

Нива на глюкоза и холестерол

Преди началото на изследването, както и на 14-ия и 28-ия ден от всяка фаза, изследователите измерват нивата на глюкоза, инсулин, липиди (холестерол) и диетични полифеноли на всеки участник. Те също поискаха проби от изпражнения за изследване на чревно възпаление.

Намаляване на чревното възпаление

Доказано е, че екстрактът от зелен чай понижава кръвната захар, като същевременно намалява възпалението и пропускливостта на червата при хора със и без метаболитен синдром.

Подобряване на чревната цялост

„Значението на здравето на червата за хората се демонстрира от нашите изследвания и предполага, че диетични фактори като богат на антиоксиданти зелен чай могат да помогнат за намаляване на риска от непоносимост към глюкоза чрез намаляване на възпалението на червата и подобряване на целостта на червата“, казва професор Бруно.

Професор Бруно и други изследователи се надяват да проведат повече изследвания за това как зеленият чай влияе на чревните микроорганизми с надеждата да открият дали зеленият чай може да стимулира добрите бактерии, като същевременно помага за намаляване на количеството на неполезни бактерии в червата.