Робърт Хеър пренася Beau Rivage от историята към съвременния лукс

Хотел Beau Rivage Beau Rivage Женева: история от историята до съвременния лукс

Ексклузивно интервю с генералния мениджър г-н Робърт Хеър

Историята на началото:

През 1865 г. хотел Beau Rivage отваря врати за първи път. Визията на неговите основатели, Албертин и Жан-Жак Майер, пионери на своето време, позволиха на тяхната интуиция и дързост да реализират тази мечта. По онова време те не знаеха, че са построили бижу в историята на хотелиерството, което ще устои на времето.

 Пред тази солидна сграда и чистите сини води на Женевското езеро повече от сто и петдесет години история преминават през живота на този древен хотел, придавайки на мястото несравним дух.

Херцози, императрици, актьори, поети, дипломати, махараджи, писатели, политици и холивудски звезди - всички допринесоха за изграждането на легендата и репутацията на Beau Rivage. През 1898 г. на това място слага край на живота си императрица Елизабет Австрийска, а през 1918 г. в тихите зали на този хотел Чехословакия подписва своя договор за независимост.

Исторически чар и модерен лукс:

Salwa: Как Beau Rivage Beau Rivage Geneva съчетава историческия чар с модерния лукс и как изживяването на гостите безпроблемно балансира между старо и ново?

Робърт: Отвъд забележителното си минало, визията на хотела носи същата смелост и иновативен дух като неговите основатели. Визия, която винаги е съчетавала чара и благородството на миналото – наследството на века, в който се ражда къщата – с визията за модерен лукс и изживяване на комфорт, който е напълно изтънчен.

През 1873 г. Beau Rivage предлага на своите гости първия асансьор в Швейцария: технологично бижу на епохата, задвижвано от хидравлична енергия.

По-късно, преди електричеството дори да достигне до Женева, хотелът участва в друга иновация и става пионер в газовото осветление.
Дори днес Beau Rivage продължава да се преоткрива с течение на времето. Но същността на къщата и нейният автентичен дух остават същите. Ремонтите, извършени през 2016 г., са доказателство за това: в ръцете на архитекта и интериорен художник Пиер-Ив Рошон, ремонтите се фокусираха върху горните етажи на сградата, давайки на хотел Beau Rivage нов живот с исторически дух.

Специални оферти:

Salwa: При силна конкуренция, какви специални услуги и характеристики предлага Beau Rivage, за да отговори на предпочитанията на пътуващите днес?
Робърт: Има много страхотни хотели в Женева, но Beau Rivage се откроява като независим, семеен хотел с много богата история. Всеки ъгъл на хотела разкрива произведение на изкуството, картини, скулптура и други артефакти, които представляват истинско пътешествие във времето.

Стаите ни са по-големи от средните и се наслаждаваме на прекрасни гледки към Танцуващия фонтан на Женева, езерото, Алпите и Стария град на Женева, надвиснал от великолепната му катедрала.

Дегустационни преживявания

Salwa: Какво е вашето виждане за предложенията за дегустация на хотела? Как Beau Rivage Geneva осигурява изживяване, което хармонично съчетава местни и международни вкусове?

Робърт: Нашите предложения  са добре познати сред хората в Женева, особено с нашия отличен с Michelin ресторант „Le Chat Boutique“. Matthew Cruz обновява менюто  редовно с пресни и силно сезонни продукти, с рамка от френска кухня, подсилена с азиатски подправки и вкусове. Неговото творчество ще бъде наслада както за жителите на Женева, така и за нашите международни гости. През зимата въжените линии, монтирани на терасата, са изненада за мнозина, където нашите гости могат да се насладят на автентично швейцарско фондю и да се потопят в местните традиции.

За да добави своя собствена специална нотка, квалифицираният готвач Кевин Оливие създава нови изкушения през цялата година, от сладкиши и сладолед до празнични творения за традиционни тържества.

Зашеметяващо местоположение на езерото:

Salwa: Като се има предвид красивото му местоположение на брега на Женевското езеро, как Beau Rivage Geneva се възползва от заобикалящата го среда, за да подобри цялостното изживяване на гостите?

Робърт: Повечето от нашите стаи предлагат прекрасна гледка към езерото, както и предната тераса, което   гарантира уникално изживяване за гостите, които желаят да пият, вечерят или обядват с изглед към езерото през летните месеци.

Устойчивост и благосъстояние:

Salwa: В рамките на реалността на днешните пътувания, как Beau Rivage разглежда устойчивостта и допринася за отговорни туристически практики, като същевременно поддържа своя ангажимент към лукса и комфорта?

Робърт: Нашият хотел се отнася много сериозно към екологичната си отговорност. В рамките на хотела създадохме екологичен екип, който се среща редовно, за да идентифицира конкретни начини за подобряване. Благодарение на ежедневния си ангажимент към околната среда, Beau Rivage е получил сертификат ISO 14001 и също така е удостоен със званието „Swiss Tenable“ от Switzerland Tourism (ниво III). Тези сертификати обхващат всички аспекти на устойчивостта и подлежат на периодични проверки от външни инспекционни органи.

Хотелът също допринася със своите клиенти към фонда „Because We Care”. Като част от тази инициатива гостите получават възможност да компенсират емисиите на CO2, генерирани от престоя им. В същото време Beau Rivage удвоява тези вноски и ги инвестира в общинско залесяване в Никарагуа.

Съвет от сърце:

Salwa: Въз основа на вашия опит, какъв съвет бихте дали на колегите хотелиери, които се стремят да постигнат лидерство в индустрията на хотелиерството? По-специално, как могат да се справят с предизвикателствата и да насърчат култура на високи постижения в своите съоръжения?

Робърт: Бъдете позитивни и спокойни през трудни периоди, грабвайте възможностите и не преувеличавайте рисковете във всяко предизвикателство. Съвършенство се постига, когато непрекъснато се адаптирате към промените в околната среда, когато идентифицирате и се фокусирате върху нови хоризонти и когато предоставяте цел на вашия екип, както и го насърчавате в приключенията им на личностно израстване.