Хранителни алергии... Причини... и симптоми

Какво е хранителна алергия?: Това е алергична реакция на имунната система, която се появява непосредствено след прием на определени храни. Хранителната алергия може да засегне кожата, храносмилателната система, дихателната система или сърдечно-съдовата система. Много видове храни могат да бъдат алергени, но някои храни са по-склонни да предизвикат алергична реакция от други.

Хранителната алергия възниква, когато имунната система погрешно третира протеините в храната като патоген и в резултат на това се отделят редица химикали и това са веществата, които причиняват симптоми на алергия. Следните осем храни представляват 90 процента от всички храни.

Симптомите могат да включват Лека хранителна алергия, свързана със следното:

Симптомите на тежка алергична реакция към храна са::