Солта е причина за всяка болест и болест

Солта, след всички злини, които солта причинява, е нова грешка и нова, по-конкретна причина за намаляване на употребата на натрий, който може да се крие в хляб, пица, супа и множество други храни.

Доклад от Националните академии на науките свързва препоръчаното намаляване на натрия с намален риск от хронични заболявания.

Докладът, който може да помогне за насочване на политиците, посочва, че намаляването на натрия предпазва от хронични заболявания, дори ако човек консумира повече от разрешената граница от 2300 милиграма на ден за повечето възрастни.

Преди това ограничението се основаваше на индекс, базиран на редица неблагоприятни последици за здравето от превишаване на дневния прием на сол.

Докладът посочва, че това е първата препоръка в диетата за свързване на солта с хронични заболявания.