Странната тайна на множествената склероза

Странната тайна на множествената склероза

Връзката между множествената склероза и млечните продукти е загадка от години, но неотдавнашно проучване разкри подробностите за това явление и въздействието му върху пациентите.

Проучване, изготвено от немски изследователи от университетите в Бон и Ерланген-Нюрнберг, показа, че специфичен протеин в кравето мляко може да стимулира имунните клетки, за които е известно, че причиняват увреждане на невроните при МС.

Стефани Кортън, изследовател, който работи върху това изследване от 2018 г., обясни, че казеиновият протеин е основната причина за това, според публикуваното от уебсайта на New Atlas.

Но това наблюдение само потвърди връзката, докато изследователите бяха по-заинтересовани да разберат как млечният протеин може да увреди невроните, свързани с МС.

грешен имунен отговор

Хипотезата е, че казеинът предизвиква дефектен имунен отговор, което означава, че трябва да прилича на същите антигени, които карат имунните клетки да се насочат неправилно към здрави мозъчни клетки, каза Ритика Чондр, съавтор на изследването.

Тя добави, че експерименти, сравняващи казеина с различни молекули, важни за производството на миелин, мастното покритие около нервните клетки, доведоха до откриването на миелин-свързващ гликопротеин, наречен MAG.

Също така, той показа, че този протеин изглежда забележително подобен на казеина в някои отношения до степен, че казеиновите антитела също са активни срещу MAG при лабораторни животни.

казеиново мляко

Изследователите също така откриха, че В-имунните клетки от пациенти с множествена склероза са особено чувствителни към казеина.

Той също така заключава, че връзката между млечните продукти и симптомите на МС се дължи на казеиновия протеин в млякото, който предизвиква приток на имунни антитела.

Тези имунни клетки погрешно атакуват определени клетки в мозъка поради сходството на протеина MAG с казеина, механизъм, който вероятно засяга само хора, които са алергични към млечни продукти.

Кортън каза, че в момента се разработва самотест, при който засегнатите лица могат да проверят дали носят съответните антитела и поне тази подгрупа трябва да се въздържа от мляко, кисело мляко или извара.

Засяга мозъка и няма лек за него

Множествената склероза е заболяване, което потенциално разрушава мозъка и гръбначния мозък (централната нервна система).

При множествена склероза имунната система атакува защитната обвивка (миелин), която покрива нервните влакна, причинявайки проблеми с комуникацията между мозъка ви и останалата част от тялото ви. Заболяването може да причини трайно увреждане или влошаване на нервите.

Въпреки че досега няма пълно излекуване на множествената склероза. Въпреки това, леченията могат да помогнат за ускоряване на възстановяването от атаки, да променят хода на заболяването и да лекуват симптомите.