хормонални колебания

Захарта повишава нивото на ендорфините в мозъка, който има способността да облекчава болката и затова захарната ненаситност, свързана с предменструалния синдром при жените, води до жажда за храни, богати на захар, а това се дължи на ниските нива на ендорфини в тях .

Стомашно-чревни нарушения

Дисбалансът в работата на полезните бактерии, които живеят в червата, може да доведе до увеличаване на растежа на дрожди и гъбички и следователно този излишен растеж изисква увеличаване на захарта, в допълнение към това чувствителността на организма към някои храни, които се различават от едно тяло до друго може да доведе до дисбаланс в нивото на кръвната захар и това, което придружава това на глада за захар.

Физиологични причини