হোয়াইট ব্রেড স্ট্রোক এবং অন্যান্য খাবারের কারণ যা আপনার জীবনকে হুমকির মুখে ফেলে
সাদা রুটি জমাট বাঁধে.. আপনার জীবনকে হুমকির মুখে ফেলে এমন খাবার যা আপনি কল্পনাও করতে পারবেন না.. সাধারণত ডিপ ভেনাস থ্রম্বোসিস (DVT) ঘটে যখন শরীরের এক বা একাধিক গভীর শিরায় রক্ত জমাট বাঁধে, সাধারণত পায়ে। এই অবস্থা মারাত্মক হয়ে ওঠে যদি জমাট বাঁধা বন্ধ হয়ে যায় এবং রক্ত প্রবাহের মাধ্যমে ভ্রমণ করে। সমস্ত চিকিৎসা অবস্থার মতো, প্রতিকারের চেয়ে প্রতিরোধই উত্তম, বিশেষ করে উচ্চ ঝুঁকিপূর্ণ রোগীদের জন্য।
এবং গবেষকরা সতর্ক করেছেন যে এমন কিছু খাবার রয়েছে যা ধমনীতে প্লাক জমাতে অবদান রাখে যা প্রদাহের মাধ্যমে শরীরকে অন্যান্য রোগের জন্যও প্রকাশ করতে পারে। এই সংক্রমণগুলি, সময়ের সাথে সাথে, শরীরের রক্ত-জমাট বাঁধার প্রক্রিয়াতে হস্তক্ষেপ করতে শুরু করতে পারে এবং গভীর শিরা থ্রম্বোসিসের জন্য পথ প্রশস্ত করতে পারে।
ওয়েবএমডি অনুসারে, প্রদাহ হল শরীরের এলোমেলো আক্রমণকারীদের থেকে কোষের ক্ষতি নিরাময়ের উপায়।
কিছু খাবার দীর্ঘমেয়াদী প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে এবং শরীরে গুরুতর অসুস্থতার কারণ হতে পারে। ফলস্বরূপ, এটি "রক্তকে সঠিকভাবে চলতে বাধা দিতে পারে" বা এর জমাট বাঁধার ক্ষমতা রোধ করতে পারে, স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট ব্যাখ্যা করে।
মূলত, এটি একই খাবার যা রক্তনালীতে প্লাক তৈরি করে যা আপনার DVT এর ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
অতএব, বিশেষজ্ঞরা যারা ডিভিটি হওয়ার ঝুঁকি কমাতে চান তাদের নিম্নলিখিত খাবারগুলি থেকে দূরে থাকার পরামর্শ দেন:
পরিশোধিত বা প্রক্রিয়াজাত খাবার, যেমন সাদা রুটি, সাদা ভাত, আগে থেকে প্যাকেজ করা খাবার, ফাস্ট ফুড, পেস্ট্রি, বিস্কুট এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাই।
* কোমল পানীয় এবং অন্যান্য চিনিযুক্ত পানীয়।
* মিষ্টি।
* ট্রান্স ফ্যাট, যেমন মার্জারিন।
*লাল এবং প্রক্রিয়াজাত মাংস।
লাল এবং প্রক্রিয়াজাত মাংস এবং ট্রান্স ফ্যাটের জন্য, কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে পুরুষদের তুলনায় মহিলাদের জন্য ঝুঁকি বেশি। আমেরিকান জার্নাল অফ এপিডেমিওলজিতে প্রকাশিত একটি সমীক্ষার ফলাফল ছিল এটি।
গবেষণা আরও ইঙ্গিত করে যে উচ্চ গ্লুকোজ শুধুমাত্র রক্ত জমাট বাঁধার সুযোগই দেয় না, তবে শরীরের স্বাভাবিকভাবে এই জমাটগুলি দ্রবীভূত করার ক্ষমতাও হ্রাস করে।
প্রক্রিয়াজাত খাবার একইভাবে কাজ করে তাদের উচ্চ লবণের কারণে, হার্টের উপর চাপ সৃষ্টি করে, এবং উচ্চ-সোডিয়াম ডায়েট কীভাবে রক্ত প্রবাহ এবং জমাট বাঁধতে সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।