স্বাস্থ্যকর খাবার কি আমাদের মানসিক স্বাস্থ্যের সাথে সম্পর্কিত?
প্রাকৃতিক, স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া সামগ্রিক মানসিক স্বাস্থ্যে একটি বিশাল, ইতিবাচক পার্থক্য করে। আমরা যে খাবার খাই। আমরা এটি অনুভব করতে পারি, যেমন অনেক গবেষণা প্রমাণিত হয়েছে।
বিষণ্নতার জন্য প্রাকৃতিক খাবার কেন মনোযোগ দিতে হবে:
শরীর যখন খাবার হজম করে, তখন আমরা যা খাই তা আণবিক স্তরে ভেঙ্গে দেয় এবং খাবারকে পরিণত করে যা মস্তিষ্ক এবং পুরো শরীরকে ভালভাবে কাজ করে। অস্বাস্থ্যকর জাঙ্ক ফুড খারাপভাবে কাজ করে।
উদাহরণ স্বরূপ : সেরোটোনিন, একটি নিউরোট্রান্সমিটার, একটি হরমোন যা আমাদের মানসিক স্বাস্থ্য এবং শারীরিক কার্যকারিতায় বীরত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
তাহলে সেরোটোনিন কি করে?
সেরোটোনিন একটি গুরুত্বপূর্ণ জৈব রাসায়নিক, এবং মানসিক সুস্থতা এবং সাধারণভাবে আমাদের মানসিক স্বাস্থ্য বজায় রাখতে আমাদের অবশ্যই এর সঠিক পরিমাণ পেতে হবে।
এটি মস্তিষ্কের নিউরনের মধ্যে যোগাযোগে অংশগ্রহণ করে
মেলাটোনিনের বন্ধু তাই ঘুম-জাগরণ চক্রে গুরুত্বপূর্ণ
জ্ঞানীয় কর্মক্ষমতা অংশগ্রহণ
স্নায়ুতন্ত্র এবং মোটর ফাংশন সমন্বয় সাহায্য করে
একটি ভারসাম্য মেজাজ বজায় রাখে
এটি হতাশার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত
এই গুরুত্বপূর্ণ ক্যারিয়ার কোথা থেকে আসে?
সেরোটোনিন আসে স্বাস্থ্যকর খাবার থেকে।এটি আসে প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড থেকে।এটা লক্ষণীয় যে শরীর অ্যামিনো অ্যাসিড থেকে সমস্ত নিউরোট্রান্সমিটার তৈরি করে।
আমাদের শরীরে সেরোটোনিনের অভাব বিষণ্নতায় অবদান রাখে। তাই খাবার সব কিছুকে প্রভাবিত করে, শুধু সেরোটোনিন নয়। এই কারণেই স্বাস্থ্যকর, প্রাকৃতিক খাবারগুলি হতাশার বিরুদ্ধে একটি পার্থক্য করতে পারে।
শেষ বিষণ্নতা সৃষ্টিকারী সবচেয়ে খারাপ খাবারগুলির মধ্যে সাধারণ কার্বোহাইড্রেট, পরিশোধিত শর্করা এবং ক্ষতিকারক চর্বি যেমন প্রক্রিয়াজাত খাবার যা স্যাচুরেটেড এবং ট্রান্স ফ্যাট উভয়ই। এই খাবারগুলি শুধুমাত্র আমাদের হৃদপিণ্ড, রক্তচাপ এবং ওজনের ক্ষতি করে না, মানসিক স্বাস্থ্যের সমস্যাও সৃষ্টি করে। এছাড়াও, এই খাবারগুলি মস্তিষ্কের জন্য খারাপ। যা বিষণ্নতা সৃষ্টিকারী ডায়েটের সাথে যুক্ত।