সবচেয়ে খারাপ খাবার যা হার্টের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে
সবচেয়ে খারাপ খাবার যা হার্টের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে
ডায়েটকে হৃদরোগের স্বাস্থ্যের জন্য একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ হিসাবে বিবেচনা করা হয়, কারণ বেশিরভাগ হৃদরোগ এবং উচ্চ রক্তচাপ একজন ব্যক্তি যে খাবার খান এবং তিনি যেভাবে খান, দিনের বেলা প্রচুর খাবার খাওয়া বা অনেক বা অল্প খাবার খাওয়ার কারণে হয়ে থাকে।
হেলথ ডাইজেস্ট ওয়েবসাইট দ্বারা প্রকাশিত এবং আল Arabiya.net দ্বারা দেখা একটি প্রতিবেদন অনুসারে, ডাক্তার এবং স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা তিনটি খাদ্যাভ্যাস সম্পর্কে কথা বলেছেন যা হৃদরোগের জন্য সবচেয়ে খারাপ, এবং তারা মানুষকে এড়িয়ে চলার আহ্বান জানায়।
তামর স্যামুয়েলস, পুষ্টিবিদ এবং কোলিনা হেলথের সহ-প্রতিষ্ঠাতা, উল্লেখ করেছেন যে হার্ট-স্বাস্থ্যকর খাওয়ার চারপাশে বিজ্ঞান বিকশিত হচ্ছে। তিনি যোগ করেছেন: "উদাহরণস্বরূপ, স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি এলডিএল কোলেস্টেরল বাড়াতে দেখানো হয়েছে, যা হৃদরোগের বর্ধিত ঝুঁকির সাথে সম্পর্কিত খারাপ কোলেস্টেরল। "এটি হার্ট-স্বাস্থ্যকর ডায়েটের অংশ হিসাবে স্যাচুরেটেড ফ্যাট সীমিত করার সুপারিশ করেছে।"
সাম্প্রতিক গবেষণা দেখায় যে সমস্ত স্যাচুরেটেড ফ্যাট সরাসরি হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায় না, তাই এই খাবারগুলি বাদ বা কমানোর আগে স্যাচুরেটেড ফ্যাটের উত্স এবং আপনার সামগ্রিক খাদ্যের ধরণ বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ।
স্যামুয়েলস বিশেষভাবে পূর্ণ চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য, ডার্ক চকলেট এবং প্রক্রিয়াবিহীন মাংসের দিকে নির্দেশ করেছেন, যা হৃদরোগের বর্ধিত ঝুঁকির সাথে যুক্ত বলে মনে হয় না।
স্যামুয়েলসের মতে, আপনার সামগ্রিক খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনধারার উপর ফোকাস করা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ আপনার জেনেটিক প্রবণতা থেকে শুরু করে আপনার দীর্ঘমেয়াদী জীবনধারা এবং খাদ্যাভ্যাস সবকিছুই ভূমিকা পালন করে।
যাইহোক, তিনটি খাদ্যাভ্যাস আছে যা একজন ব্যক্তির হার্টের স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে এড়ানো উচিত৷ নীচে এই তিনটি অভ্যাস রয়েছে যা "স্বাস্থ্য ডাইজেস্ট" রিপোর্ট সনাক্ত করতে সক্ষম হয়েছে:
প্রথম: যত্ন ছাড়া খাওয়াবিশেষজ্ঞরা খাওয়ার সময় "মানসিক সতর্কতার" প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে কথা বলেন, এবং এই সতর্কতা ভাল হৃদরোগ নিশ্চিত করার পাশাপাশি খাওয়া উপভোগ করতে এবং পেট ফাঁপা প্রতিরোধে সহায়তা করে।
Tamar Samuels খাওয়ার সময় এবং আপনার শরীরের ক্ষুধা এবং তৃপ্তির সংকেত শোনার সময় বিভ্রান্তির সংখ্যা সীমিত করার পরামর্শ দিয়েছেন। বিশেষজ্ঞ যোগ করেছেন: "এটি আপনাকে আপনার খাবারকে আরও বেশি উপভোগ করতে এবং অতিরিক্ত খাওয়াকে সীমিত করতে সহায়তা করে৷ আপনি কি জানেন যে আপনার মস্তিষ্কের সাথে আপনার পেট ভরা থাকার জন্য যোগাযোগ করতে প্রায় 20 মিনিট সময় লাগে?" "যখন আপনি টিভির সামনে বসেন বা খাওয়ার সময় আপনার ফোনের দিকে তাকান, তখন আপনি এই সংকেতগুলির জন্য তাদের কাজ করার জন্য নিজেকে যথেষ্ট সময় দেন না এবং আপনি অতিরিক্ত খাওয়া শেষ করেন।"
বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে আপনি যদি টিভির সামনে আপনার খাওয়ার সময়গুলিকে অনেক উপভোগ করেন, তবে অন্যান্য টিপসগুলির মধ্যে রয়েছে আপনার প্লেটে খাবারের ছোট অংশ পরিবেশন করা এবং চিবানোর সময় কাঁটাটি নীচে রাখা। কখনও কখনও, আপনার মুখে প্রবেশ করার জন্য ইতিমধ্যেই পূর্ণ কাঁটা দেখা যাচ্ছে। আপনাকে অজ্ঞানভাবে আপনার খাবার গিলে ফেলতে পারে। বিজ্ঞানীরা দীর্ঘস্থায়ী অতিরিক্ত খাওয়াকে স্থূলতা, হৃদরোগ, স্ট্রোক এবং ডায়াবেটিসের সাথে যুক্ত করেছেন।
দ্বিতীয়: খাবার এড়িয়ে যাওয়া হার্টের জন্য একটি ভাল ধারণা নয়। আমরা অনেক কারণেই খাবার এড়িয়ে যাই, যার মধ্যে অনেক ব্যস্ততা, আমরা গত রাতে যে সুস্বাদু খাবার খেয়েছি তার জন্য দোষী বোধ করা এবং কখনও কখনও কেবল সাধারণ ভুলে যাওয়া।
স্যামুয়েলসের মতে, আপনার প্রধান খাবার এড়িয়ে যাওয়া একটি ভাল ধারণা নয়, কারণ এটি মিষ্টি এবং উচ্চ-ক্যালোরি খাবারের জন্য ক্ষুধা এবং তৃষ্ণার দিকে পরিচালিত করে। আপনার আকাঙ্ক্ষার ভারসাম্য বজায় রাখতে প্রতি তিন থেকে চার ঘণ্টায় একটি সুষম খাবার বা জলখাবার খাওয়ার লক্ষ্য নির্ধারণ করুন।
তৃতীয়: গভীর রাতে খাবার খাওয়াএই অভ্যাসটি আপনার হৃদয়কেও প্রভাবিত করতে পারে এবং চিনির খাবার এবং উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবার খাওয়া রক্তে কোলেস্টেরলের উচ্চ মাত্রা, হৃদরোগ, স্ট্রোক, স্থূলতা, ডায়াবেটিস এবং দাঁতের ক্ষয়ে অবদান রাখতে পারে।