সর্বকালের সেরা পানীয়!
জল হল সেরা পানীয়, কিন্তু আজ আমরা সেই অন্যান্য পানীয়গুলি সম্পর্কে কথা বলব যেগুলি জাদু কাজ করে এবং শরীরের কার্যকারিতা এবং কার্যকারিতাকে প্রতিফলিত করে৷ আপনি যদি তাজা জুসের ভক্ত হন এবং যারা আপনার শরীরে আপনার খাবারের প্রভাবকে বিশ্বাস করেন, আসুন আমরা আপনাকে সেরা সুস্বাদু রসের মিশ্রণ সম্পর্কে বলি যা আপনার শরীরের উপকার করবে এবং আপনার তৃষ্ণা মেটাবে?
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের কথা নিশ্চয়ই শুনেছেন, তাহলে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কী?
এগুলি এমন পদার্থ যা শরীরের কোষগুলিকে মুক্ত র্যাডিকেল থেকে রক্ষা করে যা আমাদের রাসায়নিক, ধোঁয়া, ধূমপান এবং সাধারণভাবে দূষণের কারণে উত্পাদিত হয়। এটি সংক্রমণ এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি কমানোর পাশাপাশি হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী।
ফলের মধ্যে ভিটামিন ই, এ এবং সি ছাড়াও লাইকোপিন, অ্যান্থোসায়ানিন, ফ্ল্যাভোনল, রেসভেরাট্রল এবং ট্যানিন সহ অনেক সাধারণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।
অতএব, আপনার প্রতিদিনের খাবারে আপনাকে অবশ্যই বিভিন্ন ধরনের ফলের রস অন্তর্ভুক্ত করতে হবে, বিশেষ করে 7 ধরনের “কম্বো”, স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েবসাইট “বোল্ডস্কাই” দ্বারা রিপোর্ট করা হয়েছে, যা হল:
1) তরমুজ + লেবু
তরমুজে 92% জল থাকে, যা আপনার শরীরকে প্রয়োজনীয় হাইড্রেশন সরবরাহ করে এবং এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট "লাইকোপিন" রয়েছে, পাশাপাশি ভিটামিন "সি" রয়েছে, যা লেবুতেও পাওয়া যায়। যখন তরমুজ এবং লেবু মেশানো হয়, তখন এই মিশ্রণটি ফ্রি র্যাডিক্যালের গঠন প্রতিরোধ করতে সক্ষম যা ক্যান্সারের টিউমার তৈরি করে।
2) আম + আনারস
আম ভিটামিন এ এবং ফ্ল্যাভোনয়েড যেমন বিটা-ক্যারোটিন, আলফা-ক্যারোটিন এবং বিটা-ক্রিপ্টোক্সানথিনের একটি ভালো উৎস। এই সমস্ত যৌগগুলির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং তারা দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে। আনারসের ক্ষেত্রে এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন সি-এর একটি ভালো উৎস। অতএব, এই জুসটি অন্যতম সেরা রস হিসাবে বিবেচিত হয় যা সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
3) স্ট্রবেরি + কমলা
স্ট্রবেরি হল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ একটি সেরা ফল, যা ক্যান্সার সৃষ্টিকারী পদার্থের বিরুদ্ধে লড়াই করে। এতে রয়েছে অ্যান্থোসায়ানিন, একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ভাস্কুলার রোগ থেকে রক্ষা করে, সেইসাথে ভিটামিন সি, যা কোষকে ফ্রি র্যাডিক্যালের ক্ষতিকর প্রভাব থেকে রক্ষা করে। কমলার জন্য, তারা ভিটামিন "সি" সমৃদ্ধ, যা স্ট্রবেরির সাথে মিলিত হলে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য উপকারিতা দ্বিগুণ করে।
4) ডালিম + আঙ্গুর
ডালিম বিভিন্ন ধরণের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ ফলগুলির মধ্যে একটি। আঙ্গুরও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। এবং যখন আমরা আঙ্গুরের সাথে ডালিম মিশ্রিত করি, তখন আমরা একটি প্রতিরক্ষামূলক ঢাল পাই যা শরীরকে ক্যান্সার, ভাস্কুলার এবং স্নায়বিক রোগ থেকে রক্ষা করে।
5) চেরি + কিউই
চেরি হল ভিটামিন এ-এর অন্যতম সেরা উৎস, যা শরীরের স্নায়বিক ফাংশন বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং ফ্রি র্যাডিক্যালের নেতিবাচক প্রভাবের বিরুদ্ধে লড়াই করে। এতে পলিফেনল রয়েছে যা চাপ এবং প্রদাহ কমায়। কিউই ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, সম্ভবত কমলা এবং লেবুর চেয়েও বেশি।
6) ক্র্যানবেরি মিক্স
সমস্ত ধরণের এবং রঙের ক্র্যানবেরিগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন "এ" এবং "সি" থাকে, যা এটিকে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে এবং ক্যান্সার প্রতিরোধে একটি আদর্শ জুস করে তোলে।
7) আপেল + পেয়ারা
আপেল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ যা কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে এবং বার্ধক্যজনিত লক্ষণগুলি কমায়। পেয়ারার জন্য, এটি এমন একটি ফল যাকে "সুপার" বলা হয় কারণ এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন "এ" এবং "সি" সমৃদ্ধ। অতএব, আপেল এবং পেয়ারার মিশ্রণ একটি সেরা রস যা শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।