এসব উপায়ে আপনি ফলের কাঙ্খিত উপকারিতা মেরে ফেলেন

এসব উপায়ে আপনি ফলের কাঙ্খিত উপকারিতা মেরে ফেলেন

1. খাওয়ার পরপরই ফল খান

যদিও ডেজার্টের ধারণা লোভনীয় হতে পারে, খাবারের পরপরই ফল খাওয়া সঠিক হজমকে বাধাগ্রস্ত করতে পারে। ফলগুলি এনজাইম এবং সরল শর্করা সমৃদ্ধ যা নিয়মিত খাদ্যে পাওয়া প্রোটিন এবং জটিল কার্বোহাইড্রেটের চেয়ে আলাদা পরিপাক প্রক্রিয়ার প্রয়োজন।

এবং যখন ফলগুলি ভারী খাবারের সাথে সাথে খাওয়া হয়, তখন সেগুলি পেটে আটকে যেতে পারে, যার ফলে ফোলাভাব এবং অস্বস্তি হতে পারে। তাই হজমের উন্নতির জন্য, খালি পেটে ফল খাওয়া বা খাওয়ার পরে কমপক্ষে 30 মিনিট অপেক্ষা করা ভাল।

2. ফলের রস পান করুন

ফলের মসৃণতা সান্ত্বনাদায়ক এবং লোভনীয় হতে পারে, তবে এটি জানা গুরুত্বপূর্ণ যে এই পানীয়গুলিতে পুরো ফলের মধ্যে পাওয়া ফাইবারের অভাব রয়েছে।

যখন ফলের রস করা হয়, তাদের প্রাকৃতিক ফাইবারগুলি প্রায়শই সরানো হয়, যা শর্করার একটি ঘনীভূত উত্স রেখে যায়। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত বৃদ্ধির দিকে নিয়ে যেতে পারে, শক্তির মাত্রাকে প্রভাবিত করে এবং সময়ের সাথে সাথে ওজন বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।

3. দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা ফল খান

নিঃসন্দেহে রেফ্রিজারেশন ফলের শেল্ফ লাইফ বাড়ানোর একটি দুর্দান্ত উপায়, তবে সেগুলি কেটে ফেললে এবং বেশিক্ষণ ফ্রিজে রেখে দিলে স্বাদ এবং পুষ্টির ক্ষতি হতে পারে।

কিছু ফল, যেমন কলা, ঠান্ডা তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হলে স্বাদ এবং গঠন হ্রাস পেতে পারে। কম তাপমাত্রায় দীর্ঘায়িত এক্সপোজার কিছু ভিটামিনের অবনতিও করতে পারে।

4. রাতে ফল খান

যদিও ফলগুলি বেশিরভাগ স্ন্যাকসের তুলনায় একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প, তবে বিছানার ঠিক আগে এগুলি খাওয়া সেরা ধারণা নাও হতে পারে। ফল প্রাকৃতিক শর্করার উৎস, এবং সন্ধ্যায় এগুলি খাওয়ার ফলে ঘুমানোর ঠিক আগে রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যেতে পারে, যা ঘুমের চক্রকে ব্যাহত করতে পারে।

এবং যদি একজন ব্যক্তি রাতে নাস্তা করতে চান, তারা প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারের একটি ছোট অংশ বেছে নিতে পারেন, যেমন বাদাম বা গ্রীক দই, যা রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করতে এবং বিশ্রামের ঘুমের সমর্থন করতে পারে।

5. ফল খাওয়ার সাথে সাথে পানি পান করুন

হাইড্রেটেড থাকা অপরিহার্য, তবে ফল খাওয়ার পরে জল খাওয়ার ক্ষেত্রে সময় নির্ধারণ করা গুরুত্বপূর্ণ। ফল খাওয়ার পরপরই পানি পান করলে পাকস্থলীর অ্যাসিড এবং হজমকারী এনজাইমগুলো পাতলা হতে পারে, যা খাবার হজমের জন্য অপরিহার্য।

এটি হজমকে ধীর করে দিতে পারে এবং ফোলাভাব হতে পারে। তাই সঠিক হজম নিশ্চিত করতে পানি পান করার আগে ফল খাওয়ার অন্তত ৩০ মিনিট অপেক্ষা করা ভালো।

2023 সালের জন্য মাগুই ফারাহ এর রাশিফলের ভবিষ্যদ্বাণী