দুবাইয়ে তাইওয়ানের স্বাদ নিন

তাইওয়ানিজ রন্ধনপ্রণালী সফল হয়েছে, রেকর্ড গতিতে, ব্যাপক বিস্তার অর্জনে এবং খাদ্যপ্রেমীদের পছন্দের সেরা বিকল্পগুলির মধ্যে একটি হিসাবে একটি বিশিষ্ট বৈশ্বিক অবস্থান সুরক্ষিত করতে। বর্তমানে, সবচেয়ে জনপ্রিয় পূর্ব এশীয় রন্ধনশৈলী সংযুক্ত আরব আমিরাতে পৌঁছেছে, সারা দেশে একটি স্বতন্ত্র উপস্থিতি প্রতিষ্ঠা করেছে।

দুবাইয়ের অন্যতম জনপ্রিয় স্থানীয় খাবারের গন্তব্য নুডল হাউসের দল থেকে বহু পুরস্কার বিজয়ী শেফরা গ্রীষ্মের মরসুমের জন্য তৃতীয় সীমিত সংস্করণের মেনু তৈরি করার অনুপ্রেরণা হিসেবে তাইওয়ানিজ খাবার বেছে নিয়েছে, যা অনন্য দ্যাট-এর দর্শনের উপর ভিত্তি করে। রন্ধনসম্পর্কীয় বিশ্বে তাইওয়ানকে চিহ্নিত করে এবং স্থায়ীভাবে এবং স্বাস্থ্যকর উপায়ে খাওয়ার প্রতিনিধিত্ব করে এবং এই এশিয়ান দেশে ব্যতিক্রমী আতিথেয়তার সংস্কৃতি দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়, যেখানে একা রাজধানী তাইপেইতে 20টি খাবারের রাস্তা রয়েছে।

খাঁটি ঐতিহ্যের আবাসস্থল এবং চীনা মিন্নান, কুইঝো এবং হোক্কিয়েন সম্প্রদায়ের শক্তিশালী সাংস্কৃতিক প্রভাব, সেইসাথে জাপানি রান্নার কৌশলগুলির উপর নির্মিত, দুবাইয়ের ভোজনরসিকরা নুডল হাউসে 27 আগস্ট থেকে XNUMX আগস্ট পর্যন্ত খাঁটি তাইওয়ানিজ স্বাদ উপভোগ করতে পারেন। 22 সেপ্টেম্বর.

সাবধানে কিউরেট করা মেনু মূল তাইওয়ানিজ পানীয় দিয়ে শুরু হয়। 'পপিং বুব্বা প্যাশন ফ্রুট' জুঁই চা (22 AED) এর সাথে আল ফাওয়ার, যা চায়ের ভান্ডারের সাথে মিষ্টি স্টার্চ পুডিংকে একত্রিত করে।

একটি উত্সব খাবারের জন্য, রেস্টুরেন্টটি তাইওয়ানের রাস্তায় সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবার পরিবেশন করে 'রেন বিং' (AED 55) যা একটি মেক্সিকান বুরিটোর মতো, যেখানে গমের রোলগুলি শিম স্প্রাউট, বাঁধাকপি, টোফু, গাজর, মাশরুম এবং বিভিন্ন ধরণের সুগন্ধযুক্ত গরুর মাংসের সাথে চিনাবাদামের গুঁড়ো রয়েছে, যা অতিথিদের নিখুঁত খাবার এবং একটি চমৎকার খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক প্রদান করে।

তালিকায় রয়েছে বুদ্ধ নুডল স্যুপ মিটিং (AED 64) গরম মশলা, সুস্বাদু নোট এবং লবণে ভরা খাবারের অংশ হিসাবে পদ্মমূল এবং শিতাকে মাশরুম দিয়ে পরিবেশন করা হয়। থালাটি তাইওয়ানের বিশেষ উৎসবের খাবার, যা শেফদেরকে 'কিং অফ বিফ নুডল' উপাধির জন্য ক্রমাগত প্রতিযোগিতা করতে এবং উদ্ভাবন করতে অনুপ্রাণিত করেছে।

অতিথিরা একটি মিষ্টি দিয়ে ভোজ শেষ করতে পারেন আনারসের কেক মূল্য (33 AED), এবং এটি স্থানীয় আনারস সমৃদ্ধ তাইওয়ানিজ পেস্ট্রিগুলির মধ্যে একটি যার নিজস্ব ললিপপ রয়েছে।

ব্র্যান্ডের প্রধান শেফ এবং এর দক্ষিণ এশীয়-অনুপ্রাণিত মেনুর স্রষ্টা স্টিফেন বোরচার্ড বলেছেন: “তাইওয়ান তার বিলাসবহুল রাতের বাজার, রাস্তার কোণে খাবারের দোকান যা ফাস্ট-ফুড প্রধান খাবার পরিবেশন করে এবং 5-তারা রেস্তোরাঁর জন্য পরিচিত, যা তাদের আবেগকে প্রতিফলিত করে। ব্র্যান্ড. খাদ্য বিশ্বের তাইওয়ানি সম্প্রদায়.

বোরচার্ড বলেন, "রেস্তোরাঁর শেফরা রন্ধনসম্পর্কীয় ক্ষেত্রে বিভিন্ন সাংস্কৃতিক পটভূমি থেকে এসেছেন এবং তাইওয়ানের পছন্দের একটি ঐতিহ্যবাহী মেনু তৈরি করতে পারদর্শী হয়েছেন, যাতে আমাদের অনুগত গ্রাহকরা দুবাইতে এশিয়ান সারাংশ বহন করে এমন খাবার উপভোগ করতে পারেন।"

নতুন খাবারের মেনু 'নুডল হাউস' ব্র্যান্ডের আউটলেটে এবং ডেলিভারি পরিষেবার জন্য নিবেদিত মেনুর মধ্যে পাওয়া যাচ্ছে, যা গ্রাহকদের তাদের বাড়ি ছাড়াই এই অনন্য সমন্বয় উপভোগ করার সুযোগ দেয়।