উৎসবের মরসুমে ওজন কমান ও বজায় রাখুন

উৎসবের মরসুমে ওজন কমান ও বজায় রাখুন

মিসেস মাই আল-জাওদাহ, ক্লিনিকাল ডায়েটিশিয়ান, মেডিওর 24×7 আন্তর্জাতিক হাসপাতাল, আল আইন

• অতিরিক্ত ওজন কমানোর পর আদর্শ ওজন বজায় রাখার সোনালী টিপস কি কি?

একটি আদর্শ ওজন বজায় রাখা সহজ নয়, কিন্তু একই সময়ে এটি মনে হয় হিসাবে কঠিন নয়। একটি আদর্শ ওজন বজায় রাখা আপনার জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি আপনার সাধারণ স্বাস্থ্যকে প্রতিফলিত করে এবং আপনাকে দীর্ঘমেয়াদে রোগ থেকে রক্ষা করে। এবং আদর্শ ওজন বজায় রাখতে সাহায্য করার সবচেয়ে সহজ উপায় হল আমরা যে ক্যালোরি খাই এবং ব্যায়াম করি তার ভারসাম্য বজায় রাখা। ক্যালোরির ভারসাম্যের অর্থ হল একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট অনুসরণ করা যাতে সমস্ত খাদ্য গোষ্ঠী অন্তর্ভুক্ত থাকে, এবং ক্লান্ত এবং বিরক্ত বোধ এড়াতে সবসময় রঙিন এবং বৈচিত্র্যময় খাবার থেকে এটি তৈরি করা নিশ্চিত করা এবং ভিটামিন এবং খনিজগুলির মতো গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি থেকে আপনার শরীরের প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু দেওয়া নিশ্চিত করা। . এখানে কিছু পদক্ষেপ রয়েছে যা আমাদের ওজন কমানোর পরে বজায় রাখতে সাহায্য করে:

• তৃষ্ণা লাগলে কোমল পানীয় ও মিষ্টি জুসের পরিবর্তে পানি পান করুন।
• মিষ্টির পরিবর্তে ক্ষুধা লাগলে ফল ও শাকসবজির মতো স্ন্যাকস এবং অ্যাপিটাইজার খান
• 3টি প্রধান খাবারে নির্দিষ্ট পরিমাণে খাওয়া, একটি খাবার ছেড়ে দিলে আপনি আরও ক্ষুধার্ত বোধ করেন এবং পরবর্তী খাবারে আপনি আরও বেশি খাবার খেতে পারেন।
• ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খান যা আপনাকে পূর্ণ বোধ করে, যেমন: ফল, শাকসবজি, মসুর ডাল এবং গোটা শস্য।
• খাওয়ার জন্য ছোট প্লেট ব্যবহার করুন, অর্ধেক প্লেট রঙিন শাকসবজি দিয়ে পূর্ণ করুন যাতে স্টার্চ নেই, প্লেটের এক চতুর্থাংশ প্রোটিন যেমন মাছ, মাংস, মুরগি বা লেগুম দিয়ে, এবং প্লেটের শেষ চতুর্থাংশ জটিল কার্বোহাইড্রেট দিয়ে ভরা, যেমন আলু বা পুরো শস্য (যেমন বাদামী চাল, বাদামী পাস্তা, বা বাদামী রুটি)।
• টিভি দেখার সময় খাবেন না।
• ধীরে ধীরে খান, কারণ তাড়াতাড়ি খাওয়ার ফলে আপনি বেশি ক্ষুধার্ত বা বেশি পরিমাণে খাওয়ার প্রবণতা তৈরি করেন এবং এইভাবে আরও ওজন বৃদ্ধি পায়।
• রাতে ভাল ঘুমান, কারণ ঘুমের অভাব হরমোনের পরিবর্তন ঘটাতে পারে যা আপনাকে বেশি পরিমাণে খাবার খেতে বাধ্য করে, যা ওজন বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে।

• এক সপ্তাহে ওজন কমানোর স্বাভাবিক হার কত?

এক সপ্তাহে ওজন কমানোর স্বাভাবিক হার হয় প্রতি সপ্তাহে ½ - 1 কেজি, এবং যখন আমরা খুব দ্রুত ওজন কমিয়ে ফেলি, তখন আমরা আবার ওজন বাড়ার প্রবণতা অনুভব করি, সম্ভবত আগের ওজনের তুলনায় দ্বিগুণ হারে।

• ডায়েটিং এবং ওজন কমানোর পরে আমরা কী ভুল করি?

বেশিরভাগ মানুষ, একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট সম্পন্ন করার পরে, এবং আদর্শ ওজনে পৌঁছানোর পরে, তাদের জীবনধারা পরিবর্তন করতে শুরু করে এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্যের প্রতি তাদের প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হওয়ার আগে যে খারাপ খাদ্যাভ্যাসগুলি অনুসরণ করা হয়েছিল সেগুলিতে আবার ফিরে আসে। তারা প্রচুর পরিমাণে খাবার, বিশেষ করে মিষ্টি এবং ভাজা খাবার খেতে ফিরে আসে। এবং তাদের পছন্দগুলি অস্বাস্থ্যকর খাবারে পরিণত হয়, তারা সকালের নাস্তা এড়িয়ে যায়, রাতে ঘুমানোর আগে ভারী খাবার খায় এবং তারা খেলাধুলা করে না। এই ধরনের পতন এড়াতে, ডায়েটিং অবশ্যই খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনধারা পছন্দগুলিতে স্থায়ী আচরণগত পরিবর্তন আনতে হবে। এটি অর্জন করতে, নিশ্চিত করুন যে আপনি একটি স্বাস্থ্যকর, সুষম খাদ্য খান যা সমস্ত খাদ্য গোষ্ঠীর জন্য বিভিন্ন বিকল্প প্রদান করার সময় আপনাকে পূর্ণ বোধ করে।

• দিনে আমাদের কত খাবার খাওয়া উচিত?

       দিনের বেলা খাবার সংগঠিত করা হল সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপায়গুলির মধ্যে একটি যা আমরা ওজন কমানোর পরে আদর্শ ওজন বজায় রাখতে অনুসরণ করতে পারি৷ 3টি প্রধান খাবারের মধ্যে নির্দিষ্ট পরিমাণে খাওয়া ভাল, কারণ একটি খাবার ছেড়ে দিলে আপনি আরও ক্ষুধার্ত বোধ করেন এবং আপনি পরবর্তী খাবারে বেশি পরিমাণে খাবার খাওয়ার সম্ভাবনা। এবং এটি প্রতিদিন হালকা, স্বাস্থ্যকর (2-3) স্ন্যাকসের সাথে প্রধান খাবারের সাথে মিশে যেতে পারে।

ক্লিনিকাল ডায়েটিশিয়ান মাই আল-জাওদাহ ওজন কমানোর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্নের উত্তর দেন