শিশুর স্মৃতিশক্তি বাড়াতে দারুণ পাঁচটি খাবার
শিশুর স্মৃতিশক্তি বাড়াতে দারুণ পাঁচটি খাবার
শিশুর স্মৃতিশক্তি বাড়াতে দারুণ পাঁচটি খাবার
একটি শিশুর মস্তিষ্ক শৈশবকালে দ্রুত বিকশিত হয়, এবং এই বৃদ্ধির সুবিধা নেওয়ার জন্য সঠিক পুষ্টি প্রয়োজন। পিতামাতারা তাদের সন্তানদের মস্তিষ্কের উন্নতিতে সাহায্য করার জন্য সর্বোত্তম উপায় খুঁজছেন। ইন্ডিয়া ডটকম দ্বারা প্রকাশিত একটি প্রতিবেদনে এমন খাবারের তালিকা রয়েছে যা পুষ্টিবিদরা শিশুর ডায়েটে যোগ করার পরামর্শ দেন যা মস্তিষ্কের বিকাশকে বাড়িয়ে তুলতে পারে।
সেলিব্রিটি পুষ্টিবিদ লুভনীত বাত্রা বলেছেন যে মস্তিষ্কের বিকাশ এবং কার্যকারিতা সহ স্বাস্থ্যের সমস্ত দিকগুলির জন্য সঠিক পুষ্টি গুরুত্বপূর্ণ। যদিও কোনও একক খাবার বা "সুপারফুড" শিশুদের জন্য সর্বোত্তম মস্তিষ্কের বিকাশের গ্যারান্টি দিতে পারে না, কিছু খাবার তাদের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় প্রয়োজনীয় পুষ্টি দিয়ে পরিপূর্ণ।
তাদের মস্তিষ্ক এবং সম্পূর্ণরূপে কাজ করে, এবং পুষ্টি বিশেষজ্ঞ বাত্রা পাঁচটি সেরা খাবার চিহ্নিত করেছেন যা একটি শিশুর খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে, নিম্নরূপ:
1. দই: এটি আয়োডিনের একটি ভাল উৎস, যা মস্তিষ্কের বিকাশ এবং জ্ঞানীয় কার্যকারিতার জন্য শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় একটি পুষ্টি উপাদান। এটি প্রোটিন, জিঙ্ক, বি 12 এবং সেলেনিয়ামের মতো অন্যান্য অনেক পুষ্টিতেও পরিপূর্ণ যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
2. পাতাযুক্ত সবুজ শাক: পালং শাক এবং লেটুসের মতো শাক-সবজিতে ফলিক অ্যাসিড, ফ্ল্যাভোনয়েড, ক্যারোটিনয়েড, ভিটামিন ই এবং কে এবং ক্যারোটিনয়েড সহ মস্তিষ্ক রক্ষাকারী যৌগ থাকে।
3. লেগুম এবং মটরশুটি: এগুলিতে ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক, ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফলিক অ্যাসিড সহ মস্তিষ্কের জন্য ভাল পুষ্টির একটি পরিসীমা রয়েছে, যা সমস্ত মেজাজ এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সহায়তা করে।
4. গোটা শস্য: গোটা শস্য যেমন গম, বার্লি, চাল এবং ওটস শরীরকে প্রচুর বি ভিটামিন সরবরাহ করে, যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বজায় রাখে এবং স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধিতে অবদান রাখতে পারে।
5. বাদাম এবং বীজ: এগুলি সুপারফুডের তালিকায় রয়েছে কারণ এগুলিতে মনোস্যাচুরেটেড এবং ওমেগা -3 ফ্যাট রয়েছে, যা এগুলিকে মস্তিষ্কের বিকাশের জন্য আদর্শ করে তোলে। পেস্তায় পাওয়া একটি ফাইটোকেমিক্যাল লুটেইন, জ্ঞানীয় কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করে উল্লেখযোগ্য স্বাস্থ্য প্রভাব রয়েছে। কুমড়োর বীজে রয়েছে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা শরীর ও মস্তিষ্ককে রক্ষা করে।