রবার্ট হেয়ার বিউ রিভেজকে ইতিহাস থেকে সমসাময়িক বিলাসিতা পর্যন্ত নিয়ে যান

হোটেল বিউ রিভেজ বিউ রিভেজ জেনেভা: ইতিহাস থেকে সমসাময়িক বিলাসিতা পর্যন্ত একটি গল্প

জেনারেল ম্যানেজার, মিঃ রবার্ট হেয়ারের সাথে একচেটিয়া সাক্ষাৎকার

শুরুর গল্প:

1865 সালে, হোটেল বিউ রিভেজ প্রথমবারের মতো তার দরজা খুলেছিল। এর প্রতিষ্ঠাতা, আলবার্টিন এবং জিন-জ্যাক মায়ারের দৃষ্টি, তাদের সময়ের অগ্রদূত, তাদের অন্তর্দৃষ্টি এবং সাহসিকতাকে এই স্বপ্নটি উপলব্ধি করার অনুমতি দিয়েছে। সেই সময়, তারা জানত না যে তারা হোটেলের ইতিহাসে একটি রত্ন তৈরি করেছিল যা সময়ের বিরুদ্ধে শক্ত হয়ে দাঁড়াবে।

 এই শক্ত বিল্ডিং এবং জেনেভা হ্রদের স্বচ্ছ নীল জলের সামনে, এই প্রাচীন হোটেলটির জীবনের মধ্য দিয়ে একশত পঞ্চাশ বছরেরও বেশি ইতিহাস কেটে যায়, জায়গাটিকে একটি অতুলনীয় চেতনা দেয়।

ডিউক, সম্রাজ্ঞী, অভিনেতা, কবি, কূটনীতিক, মহারাজা, লেখক, রাজনীতিবিদ এবং হলিউড তারকারা সবাই বিউ রিভেজের কিংবদন্তি এবং খ্যাতি তৈরিতে অবদান রেখেছেন। 1898 সালে, এই জায়গায়, অস্ট্রিয়ার সম্রাজ্ঞী এলিজাবেথ তার জীবন শেষ করেছিলেন এবং 1918 সালে, এই হোটেলের শান্ত হলগুলিতে, চেকোস্লোভাকিয়া তার স্বাধীনতা চুক্তিতে স্বাক্ষর করেছিল।

ঐতিহাসিক কবজ এবং আধুনিক বিলাসিতা:

সালওয়া: কীভাবে বিউ রিভেজ বিউ রিভেজ জেনেভা ঐতিহাসিক আকর্ষণকে আধুনিক বিলাসের সাথে একত্রিত করে, এবং কীভাবে অতিথি অভিজ্ঞতা নির্বিঘ্নে পুরানো এবং নতুনের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখে?

রবার্ট: এর উল্লেখযোগ্য অতীতের বাইরে, হোটেলের দৃষ্টিভঙ্গি তার প্রতিষ্ঠাতাদের মতো একই সাহসীতা এবং উদ্ভাবনী চেতনা বহন করে। একটি দৃষ্টিভঙ্গি যা সর্বদা অতীতের কমনীয়তা এবং আভিজাত্যকে একত্রিত করেছে - শতাব্দীর উত্তরাধিকার যা বাড়ির জন্ম দেখেছিল - আধুনিক বিলাসিতা এবং স্বাচ্ছন্দ্যের অভিজ্ঞতার সাথে যা সম্পূর্ণরূপে পরিশীলিত।

1873 সালে, Beau Rivage তার অতিথিদের সুইজারল্যান্ডে প্রথম লিফটের প্রস্তাব দেয়: সেই যুগের একটি প্রযুক্তিগত রত্ন, যা হাইড্রোলিক শক্তি দ্বারা চালিত।

পরে, বিদ্যুত এমনকি জেনেভা পৌঁছানোর আগেই, হোটেলটি অন্য একটি উদ্ভাবনের সাথে জড়িত ছিল এবং গ্যাস আলোতে অগ্রগামী হয়ে ওঠে।
আজও, বিউ রিভেজ সময়ের সাথে সাথে নিজেকে পুনরায় উদ্ভাবন করতে থাকে। যাইহোক, বাড়ির সারাংশ এবং এর খাঁটি আত্মা একই থাকে। 2016 সালে সম্পাদিত সংস্কারগুলি এর প্রমাণ: স্থপতি এবং অভ্যন্তরীণ শিল্পী পিয়েরে-ইভেস রোচনের হাতে, ভবনের উপরের তলায় সংস্কার করা হয়েছে, যা বিউ রিভেজ হোটেলকে একটি ঐতিহাসিক চেতনার সাথে একটি নতুন জীবন দিয়েছে।

বিশেষ অফার:

সালওয়া: একটি কঠিন প্রতিযোগিতার মধ্যে, বিউ রিভেজ আজ ভ্রমণকারীদের পছন্দগুলি পূরণ করার জন্য কোন বিশেষ পরিষেবা এবং বৈশিষ্ট্যগুলি অফার করে?
রবার্ট: জেনেভাতে অনেকগুলি দুর্দান্ত হোটেল রয়েছে, তবে বিউ রিভেজ একটি স্বাধীন, পারিবারিক মালিকানাধীন হোটেল হিসাবে দাঁড়িয়েছে যার একটি খুব সমৃদ্ধ ইতিহাস রয়েছে৷ হোটেলের প্রতিটি কোণ শিল্পের একটি অংশ, পেইন্টিং, ভাস্কর্য এবং অন্যান্য শিল্পকর্ম প্রকাশ করে যা সময়ের মধ্য দিয়ে একটি সত্যিকারের যাত্রা গঠন করে।

আমাদের কক্ষগুলি গড়ের চেয়ে বড় এবং আমরা জেনেভার ডান্সিং ফাউন্টেন, হ্রদ, আল্পস এবং জেনেভার ওল্ড টাউনের চমৎকার দৃশ্য উপভোগ করি, যা এর দুর্দান্ত ক্যাথেড্রাল দ্বারা উপেক্ষিত।

স্বাদ গ্রহণের অভিজ্ঞতা

সালওয়া: হোটেলের স্বাদ গ্রহণের অভিজ্ঞতা সম্পর্কে আপনার দৃষ্টিভঙ্গি কী? বিউ রিভেজ জেনেভা কীভাবে একটি অভিজ্ঞতা নিশ্চিত করে যা সুরেলাভাবে স্থানীয় এবং আন্তর্জাতিক স্বাদকে একত্রিত করে?

রবার্ট: আমাদের অফারগুলি জেনেভার লোকেদের মধ্যে সুপরিচিত, বিশেষ করে আমাদের Michelin-তারকাযুক্ত রেস্তোরাঁ "Le Chat Boutique" এর সাথে। ম্যাথিউ ক্রুজ নিয়মিতভাবে তাজা এবং উচ্চ মৌসুমী পণ্যের আশেপাশে মেনুটি সংশোধন করেন, এশীয় মশলা এবং স্বাদের সাথে ফরাসি খাবারের একটি কাঠামো উন্নত করে। তার সৃজনশীলতা জেনেভা এবং আমাদের আন্তর্জাতিক অতিথিদের জন্য আনন্দদায়ক হবে। শীতকালে, বারান্দায় স্থাপিত ক্যাবল কারগুলি অনেকের কাছে অবাক হয়ে আসে, যেখানে আমাদের অতিথিরা একটি খাঁটি সুইস ফন্ডু উপভোগ করতে পারেন এবং স্থানীয় ঐতিহ্যে নিজেকে নিমজ্জিত করতে পারেন।

তার নিজস্ব বিশেষ স্পর্শ যোগ করার জন্য, দক্ষ শেফ কেভিন অলিভিয়ার ঐতিহ্যগত উদযাপনের জন্য প্যাস্ট্রি এবং আইসক্রিম থেকে উত্সব সৃষ্টি পর্যন্ত সারা বছর জুড়ে নতুন আনন্দ তৈরি করেন।

লেকের উপর একটি অত্যাশ্চর্য অবস্থান:

সালওয়া: জেনেভা হ্রদের তীরে এর সুন্দর অবস্থানের কারণে, কীভাবে বিউ রিভেজ জেনেভা সামগ্রিক অতিথিদের অভিজ্ঞতা বাড়াতে তার চারপাশের সুবিধা গ্রহণ করে?

রবার্ট: আমাদের বেশিরভাগ কক্ষ লেকের অপূর্ব দৃশ্য, সেইসাথে বারান্দার সামনে, যা গ্রীষ্মের মাসগুলিতে হ্রদের দিকে পানীয়, রাতের খাবার বা দুপুরের খাবার খেতে ইচ্ছুক অতিথিদের জন্য একটি অনন্য অভিজ্ঞতা নিশ্চিত করে।

স্থায়িত্ব এবং সুস্থতা:

সালওয়া: আজকের ভ্রমণ অভিজ্ঞতার বাস্তবতার মধ্যে, বিউ রিভেজ কীভাবে স্থায়িত্ব বিবেচনা করে এবং বিলাসিতা এবং আরামের প্রতি অঙ্গীকার বজায় রেখে দায়িত্বশীল পর্যটন অনুশীলনে অবদান রাখে?

রবার্ট: আমাদের হোটেল তার পরিবেশগত দায়িত্ব খুব গুরুত্ব সহকারে নেয়। হোটেলের মধ্যে, আমরা একটি পরিবেশগত দল গড়ে তুলেছি যেটি উন্নতির জন্য কংক্রিট উপায়গুলি সনাক্ত করতে নিয়মিত মিলিত হয়। পরিবেশের প্রতি তার প্রতিদিনের প্রতিশ্রুতির জন্য ধন্যবাদ, Beau Rivage ISO 14001 সার্টিফিকেশন অর্জন করেছে এবং সুইজারল্যান্ড ট্যুরিজম (লেভেল III) দ্বারা "সুইস টেনেবল" খেতাবও পেয়েছে। এই শংসাপত্রগুলি স্থায়িত্বের সমস্ত দিককে কভার করে এবং বাহ্যিক পরিদর্শন সংস্থাগুলির দ্বারা পর্যায়ক্রমিক চেকের বিষয়।

হোটেলটি তার গ্রাহকদের সাথে "কারণ আমরা যত্ন" তহবিলে অবদান রাখে। এই উদ্যোগের অংশ হিসাবে, অতিথিরা তাদের থাকার ফলে উৎপন্ন CO2 নির্গমন অফসেট করার সুযোগ পান। একই সময়ে, Beau Rivage এই অবদান দ্বিগুণ করে এবং নিকারাগুয়ায় পৌর বনায়নে বিনিয়োগ করে।

হৃদয় থেকে পরামর্শ:

সালওয়া: আপনার অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে, আতিথেয়তা শিল্পে নেতৃত্ব অর্জন করতে আগ্রহী সহ হোটেল ব্যবসায়ীদের আপনি কী পরামর্শ দেবেন? বিশেষ করে, তারা কীভাবে চ্যালেঞ্জগুলি নেভিগেট করতে পারে এবং তাদের সুবিধাগুলিতে শ্রেষ্ঠত্বের সংস্কৃতিকে লালন করতে পারে?

রবার্ট: কঠিন সময়ে ইতিবাচক এবং শান্ত থাকুন, সুযোগগুলিকে কাজে লাগান এবং প্রতিটি চ্যালেঞ্জে ঝুঁকিগুলিকে অতিরঞ্জিত করবেন না। যখন আপনি পরিবেশের পরিবর্তনের সাথে ক্রমাগত খাপ খাইয়ে নেন, যখন আপনি নতুন দিগন্ত চিহ্নিত করেন এবং ফোকাস করেন এবং যখন আপনি আপনার দলকে উদ্দেশ্য প্রদান করেন এবং তাদের ব্যক্তিগত বৃদ্ধির অ্যাডভেঞ্চারে উৎসাহিত করেন তখনই উৎকর্ষতা অর্জন করা হয়।