জাদু ঔষধ.. মধু সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার

এটি প্রকৃতির একটি পণ্য যা অনেক থেরাপিউটিক উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়।

 এটি উদ্ভিদের অমৃত থেকে মৌমাছি দ্বারা উত্পাদিত হয়।

মধুতে 200 টিরও বেশি পদার্থ রয়েছে এবং এতে প্রধানত জল, ফ্রুক্টোজ চিনি,এটিতে ফ্রুক্টোজ পলিস্যাকারাইড, অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন, খনিজ এবং এনজাইমও রয়েছে। মধুর গঠন উদ্ভিদ অনুসারে পরিবর্তিত হয় যা থেকে মধু উৎপন্ন হয়।

কিন্তু সাধারণভাবে, সব ধরনের মধুতে ফ্ল্যাভোনয়েড, ফেনোলিক অ্যাসিড, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড (ভিটামিন সি), টোকোফেরল (ভিটামিন ঈ), ক্যাটালেস এবং সুপারঅক্সাইড ডিসমিউটেজ এবং কমানো গ্লুটাথিয়ন। গ্লুটাথিয়ন), মেলার্ড প্রতিক্রিয়া পণ্য এবং কিছু পেপটাইড থাকে যৌগগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাবে একসাথে কাজ করে। মধু তার উৎপাদন ও সংগ্রহের সময় উদ্ভিদ, মৌমাছি এবং ধুলাবালি থেকে জীবাণু দ্বারা দূষণের সংস্পর্শে আসে, কিন্তু এর জীবাণুরোধী বৈশিষ্ট্য তাদের বেশিরভাগকে মেরে ফেলে, তবে স্পোর গঠনে সক্ষম জীবাণু থাকতে পারে, যেমন ব্যাকটেরিয়া যা বোটুলিজম সৃষ্টি করে, তাই শিশুকে মধু দেওয়া উচিত নয় যদি মধু একটি মেডিকেল স্তরে উত্পাদিত হয়, অর্থাৎ, এটি বিকিরণের সংস্পর্শে আসে যা ব্যাকটেরিয়া স্পোরগুলির কার্যকলাপকে বাধা দেয়,

এই নিবন্ধে, আমরা বৈজ্ঞানিক প্রমাণের সাথে প্রমাণিত মধুর উপকারিতাগুলির বিশদ বিবরণ দিয়েছি। প্রাচীন মিশরীয়, অ্যাসিরিয়ান, চীনা, গ্রীক এবং রোমানরা এটিকে ক্ষত এবং অন্ত্রের সমস্যার চিকিৎসার জন্য ব্যবহার করার কারণে, মধু মধুর ঐতিহাসিক গুরুত্ব বহু শতাব্দী ধরে লোক চিকিৎসা ও বিকল্প চিকিৎসায় একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান দখল করে আছে, কিন্তু আধুনিক চিকিৎসায় এটি ব্যবহার করা হয় না। মধুর ভূমিকা এবং উপকারিতা সমর্থন করে এমন পর্যাপ্ত বৈজ্ঞানিক গবেষণার অভাবে। নোবেল কোরানে উল্লেখের কারণে মুসলমানদের মধ্যে মধু একটি বিশেষ স্থান দখল করে আছে, যেখানে আল্লাহ সর্বশক্তিমান বলেছেন:

যেমন তিনি বলেছেন: (এর মধ্যে রয়েছে জলের নদী যা ছাই নয়, এবং দুধের নদী যার স্বাদ পরিবর্তিত হয়নি এবং খিম ও লাহামার নদী)।

রসূল মুহাম্মদের কিছু হাদিসেও এর উপকারিতা উল্লেখ করা হয়েছে, আল্লাহর দোয়া ও শান্তি তাঁর উপর বর্ষিত হোক।

মধুর উপকারিতা মধুর অনেক উপকারের মধ্যে নিম্নরূপ:

 পোড়া নিরাময়: মধুযুক্ত ওষুধের বাহ্যিক ব্যবহার তাদের উপর থাকা পোড়াগুলি নিরাময়ে সহায়তা করে, কারণ মধু পোড়া স্থানটিকে জীবাণুমুক্ত করতে, টিস্যু পুনর্জন্মকে ত্বরান্বিত করতে এবং প্রদাহ কমাতে কাজ করে।

ক্ষত নিরাময়: ক্ষত নিরাময়ে মধুর ব্যবহার হল মধুর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং কার্যকর ব্যবহার যা বৈজ্ঞানিকভাবে অধ্যয়ন করা হয়েছে। প্রায় ধরনের ক্ষত, যেমন অপারেশন পরবর্তী ক্ষত, দীর্ঘস্থায়ী পায়ের আলসার, ফোড়া, আঁচড়, ত্বকের ক্ষত। থেরাপিউটিক ব্যবহারের জন্য ত্বক নিষ্কাশনের ক্ষেত্রে ঘটতে পারে, বিছানায় বিশ্রামের কারণে ঘটতে থাকা আলসার, ফুলে যাওয়া এবং আলসার যা ঠান্ডা, পোড়া এবং দেয়ালের ক্ষতের কারণে হাত বা পাকে প্রভাবিত করে পেট এবং পেরিনিয়াম (পেরিনিয়াম), ভগন্দর, পচা ক্ষত এবং অন্যান্য , এটি পাওয়া গেছে যে মধু ক্ষত, পুঁজ, ক্ষত পরিষ্কার করতে, সংক্রমণ কমাতে, ব্যথা উপশম করতে এবং নিরাময়ের সময়কে ত্বরান্বিত করতে এবং কিছু ক্ষত সারাতে মধুর ক্ষমতা সাহায্য করে যা অন্যান্য চিকিত্সা তার চিকিত্সায় ব্যর্থ হয়েছে। ক্ষত নিরাময়ে মধুর কার্যকারিতা ক্ষতের ধরন এবং তীব্রতার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয় এবং ক্ষতস্থানে ব্যবহৃত মধুর পরিমাণ অবশ্যই পর্যাপ্ত হতে হবে যাতে ক্ষতের নিঃসরণের কারণে এর ঘনত্ব কমে গেলেও তা উপস্থিত থাকে। অবশ্যই ঢেকে রাখতে হবে এবং ক্ষতের সীমা অতিক্রম করতে হবে, এবং ব্যান্ডেজের উপর মধু লাগিয়ে ক্ষতস্থানে সরাসরি প্রয়োগ করার পরিবর্তে ক্ষতস্থানে রাখলে ফলাফল ভাল হয়,

খোলা ক্ষতগুলিতে মধু ব্যবহারে সংক্রমণ হয় এমন কোনও উল্লেখ ছিল না। একটি অল্প বয়স্ক শিশুর হাঁটু কেটে ফেলার ক্ষেত্রে, ক্ষতটি দুটি ধরণের ব্যাকটেরিয়া (Pseudo. এবং Staph. aureus) দ্বারা স্ফীত হয়েছিল এবং চিকিত্সায় সাড়া দেয়নি, যখন জীবাণুমুক্ত মানুকা মধুর ড্রেসিং ব্যবহারে ক্ষতটি সম্পূর্ণরূপে নিরাময় হয়েছিল। 10 সপ্তাহ। গবেষণায় দেখা গেছে যে মধুর ক্ষত নিরাময়ের ক্ষমতা অ্যামনিওটিক মেমব্রেন ড্রেসিং, সালফারসালফাডিয়াজিন ড্রেসিং এবং সেদ্ধ আলুর খোসার ড্রেসিং এর চেয়ে বেশি হয় নিরাময়কে ত্বরান্বিত করতে এবং দাগের মাত্রা কমাতে।

পাচনতন্ত্রের রোগ প্রতিরোধ ও চিকিত্সা, যেমন গ্যাস্ট্রাইটিস, ডুডেনাম, ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট আলসার এবং রোটাভাইরাস, যেখানে মধু ব্যাকটেরিয়া কোষের উপর প্রভাব দ্বারা ব্যাকটেরিয়াকে এপিথেলিয়াল কোষে আনুগত্য করতে বাধা দেয়, এইভাবে প্রদাহের প্রাথমিক পর্যায়ে প্রতিরোধ করে, এবং মধু ডায়রিয়া এবং ব্যাকটেরিয়াল গ্যাস্ট্রোএন্টেরাইটিসের ক্ষেত্রেও চিকিত্সা করে এবং মধু হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি ব্যাকটেরিয়াকে প্রভাবিত করে যা আলসার সৃষ্টি করে। ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধ, যেখানে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল হিসাবে মধুর কার্যকলাপ হল সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ আবিষ্কারগুলির মধ্যে একটি যা মধুর জন্য তৈরি করা হয়েছিল, যা 1892 সালে পরিচিত ছিল, যেখানে এটি প্রায় 60 ধরনের ব্যাকটেরিয়াকে প্রতিরোধ করে এমন প্রভাব পাওয়া গেছে, যার মধ্যে বায়বীয় এবং অ্যানেরোবিক অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। ব্যাকটেরিয়া ছত্রাকের সংক্রমণের চিকিৎসা, যেখানে মিশ্রিত মধু ছত্রাকের বৃদ্ধি রোধ করতে কাজ করে এবং মিশ্রিত মধু তাদের বিষাক্ত পদার্থের উৎপাদন বন্ধ করতে কাজ করে এবং অনেক ধরনের ছত্রাকের মধ্যে এর প্রভাব পাওয়া গেছে। ভাইরাস প্রতিরোধ ক্ষমতা: প্রাকৃতিক মধুর অ্যান্টিভাইরাল প্রভাব রয়েছে, এবং এটি হারপিস ভাইরাস দ্বারা সৃষ্ট মুখ এবং যৌনাঙ্গের আলসারের চিকিৎসায় নিরাপদ এবং কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে যা এর চিকিৎসায় ব্যবহৃত অ্যাসাইক্লোভিরের মতোই। এটিও পাওয়া গেছে যে এটি কার্যকলাপকে বাধা দেয়। সুপরিচিত রুবেলা ভাইরাস। জার্মান হামের ভাইরাস। ডায়াবেটিসের ক্ষেত্রে উন্নতি করা, গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন মধু খাওয়ার ফলে ডায়াবেটিস রোগীদের মধ্যে গ্লুকোজ, কোলেস্টেরল এবং শরীরের ওজনের মাত্রা কিছুটা কমে যায় এবং এটি পাওয়া গেছে যে মধু টেবিল চিনির তুলনায় রক্তে শর্করার বৃদ্ধিকে ধীর করে দেয়। বা গ্লুকোজ।

কিছু গবেষণা পরামর্শ দেয় যে মধুর ব্যবহার ডায়াবেটিক পায়ের অচিকিৎসাযোগ্য ক্ষেত্রে উন্নতি করতে পারে। কাশি কমানোর জন্য, এটি পাওয়া গেছে যে বিছানার আগে মধু খাওয়া দুই বছর বা তার বেশি বয়সের শিশুদের কাশির উপসর্গগুলি থেকে মুক্তি দেয়, ওষুধের প্রেসক্রিপশন ছাড়াই দেওয়া ডোজগুলিতে কাশির ওষুধের (ডেক্সট্রোমেথরফান) মতো কার্যকর ডিগ্রি। চোখের কিছু অবস্থার চিকিৎসা, যেমন ব্লেফারাইটিস, কেরাটাইটিস, কনজেক্টিভাইটিস, কর্নিয়ার ক্ষত, তাপ এবং রাসায়নিক চোখের পোড়া, এবং একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে 102 জন লোকের জন্য মলম হিসাবে মধু ব্যবহার করা হয়েছে যেগুলি চিকিত্সায় সাড়া দেয় না এর মধ্যে 85% উন্নতি করেছে ক্ষেত্রে, বাকি 15% রোগের কোনও বিকাশের সাথে ছিল না, এটিও পাওয়া গেছে যে সংক্রমণের কারণে কনজেক্টিভাইটিসে মধুর ব্যবহার লালভাব, পুঁজ নিঃসরণ হ্রাস করে এবং ব্যাকটেরিয়া থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় সময় হ্রাস করে।

বেশ কিছু গবেষণায় পাওয়া গেছে যে মধু কার্বোহাইড্রেটের একটি ভালো উৎস, বিশেষ করে অ্যাথলেটদের জন্য প্রতিরোধ ব্যায়ামের আগে এবং পরে, এবং ধৈর্যের ব্যায়াম (এ্যারোবিক) এবং এটাও বিশ্বাস করা হয় যে এটি অ্যাথলেটিক কর্মক্ষমতা উন্নত করে। মধু খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং এটি একটি উপযুক্ত সুইটনার হিসাবে পাওয়া গেছে এবং দুগ্ধজাত দ্রব্যের মতো কিছু ধরণের খাবারে উপস্থিত উপকারী ব্যাকটেরিয়াকে প্রভাবিত করে না, যা বিবেচনা করা হয় (প্রিবায়োটিক), এবং বিপরীতে, এটি পাওয়া গেছে। পলিস্যাকারাইড সামগ্রীর কারণে বিফিডোব্যাকটেরিয়ামের বৃদ্ধিকে সমর্থন করতে। মধুতে প্রদাহ বিরোধী এবং ইমিউন-উত্তেজক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ওষুধে পাওয়া পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই, যেমন পেটে নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।

মধুর যৌগগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে যেমনটি আমরা উপরে উল্লেখ করেছি, এবং এটি পাওয়া গেছে যে গাঢ় রঙের মধুতে ফেনোলিক অ্যাসিডের উচ্চ শতাংশ রয়েছে এবং তাই একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে উচ্চতর কার্যকলাপ রয়েছে। ফেনোলিক যৌগগুলি তাদের স্বাস্থ্য উপকারিতা যেমন প্রতিরোধের জন্য পরিচিত। ক্যান্সার, প্রদাহ, হৃদরোগ, এবং রক্ত ​​জমাট বাঁধার পাশাপাশি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে উদ্দীপিত করতে এবং ব্যথা উপশম করতে।

মধু খাওয়া রেডিওথেরাপির কারণে মুখে আলসার হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস করে এবং এটি পাওয়া গেছে যে 20 মিলি মধু গ্রহণ করা বা মুখে ব্যবহার করা রেডিওথেরাপির কারণে মুখকে প্রভাবিত করে এমন সংক্রমণের তীব্রতা হ্রাস করে এবং গিলে ফেলার সময় ব্যথা হ্রাস করে। , এবং চিকিত্সা সহগামী ওজন হ্রাস. মধুতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমায় এবং মধুতে থাকা অনেক যৌগ ভবিষ্যতে হৃদরোগের চিকিৎসায় অধ্যয়ন এবং ব্যবহারের জন্য প্রতিশ্রুতিশীল বৈশিষ্ট্য ধারণ করে, কারণ মধুতে অ্যান্টি-থ্রম্বোটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং অক্সিজেনের ঘাটতি প্রতিরোধ করে। রক্ত সরবরাহের অভাবের কারণে ঝিল্লিকে প্রভাবিত করে। এটি যথেষ্ট (অ্যান্টি-ইস্কেমিক), অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং রক্তনালীগুলিকে শিথিল করে, যা ক্লট গঠন এবং খারাপ কোলেস্টেরল (এলডিএল) এর অক্সিডেশনের সম্ভাবনা হ্রাস করে এবং একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে 70 গ্রাম খাওয়া অতিরিক্ত ওজনের লোকদের জন্য 30 দিনের জন্য মধু মোট এবং খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করে। (LDL), ট্রাইগ্লিসারাইডস এবং সি-রিঅ্যাকটিভ প্রোটিন (সি-রিঅ্যাকটিভ প্রোটিন) এবং এইভাবে গবেষণায় দেখা গেছে যে মধু খাওয়া কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকির কারণগুলিকে হ্রাস করে। যাদের ওজন বৃদ্ধি না করেই এই কারণগুলি বেশি রয়েছে, এবং এটি অন্য একটি গবেষণায় পাওয়া গেছে যে এটি ভাল কোলেস্টেরল (এইচডিএল) কিছুটা বাড়ায়, এটিও পাওয়া গেছে যে কৃত্রিম মধু (ফ্রুক্টোজ + গ্লুকোজ) খাওয়া ট্রাইগ্লিসারাইড বাড়ায়, যখন প্রাকৃতিক মধু তাদের হ্রাস করে।

কিছু গবেষণায় মধুতে ক্যান্সার বিরোধী প্রভাব পাওয়া গেছে। প্রাকৃতিক মধু ক্লান্তি, মাথা ঘোরা এবং বুকে ব্যথা নিরাময়ে সাহায্য করে। মধু দাঁত তোলার ব্যথা উপশম করতে পারে। এনজাইম এবং খনিজগুলির রক্তের স্তরের উন্নতি। মাসিকের ব্যথা কমানো, এবং পরীক্ষামূলক প্রাণীদের উপর পরিচালিত গবেষণায় মেনোপজের সময় মেনোপজের পর্যায়ে মধুর উপকারিতা পাওয়া যায়, যেমন জরায়ু অ্যাট্রোফি প্রতিরোধ করা, হাড়ের ঘনত্ব উন্নত করা এবং ওজন বৃদ্ধি রোধ করা। কিছু প্রাথমিক গবেষণায় দেখা গেছে যে অলিভ অয়েল এবং মোমের সাথে মধু ব্যবহার করলে অর্শ্বরোগের সাথে যুক্ত ব্যথা, রক্তপাত এবং চুলকানি কম হয়। কিছু প্রাথমিক গবেষণায় অপুষ্টিতে ভুগছে এমন শিশুদের ওজন এবং অন্যান্য উপসর্গের উন্নতিতে মধুর ক্ষমতা পাওয়া গেছে।

প্রাথমিক গবেষণায় দেখা গেছে যে 21 দিনের জন্য মধুর প্রস্তুতি ব্যবহার করলে জিঙ্ক অক্সাইড মলমের চেয়ে বেশি মাত্রায় চুলকানি কমে যায়। কিছু প্রাথমিক গবেষণা হাঁপানির ক্ষেত্রে মধুর ইতিবাচক প্রভাব নির্দেশ করে। কিছু প্রাথমিক গবেষণা ছানি রোগের ক্ষেত্রে মধুর ইতিবাচক ভূমিকা নির্দেশ করে। কিছু প্রাথমিক গবেষণায় দেখা গেছে যে যোনিতে রাজকীয় জেলির সাথে মিশরীয় মৌমাছির মধু ব্যবহার করলে নিষিক্ত হওয়ার সম্ভাবনা বেড়ে যায়। কিছু প্রাথমিক গবেষণায় দেখা গেছে যে মানুকা মধু দিয়ে তৈরি একটি ত্বক চিবানো দাঁতের ফলককে কিছুটা কমিয়ে দেয় এবং জিনজিভাইটিসের ক্ষেত্রে মাড়ির রক্তপাত কমায়।