কিছু খাবার কীভাবে আমাদের শরীরে শক্তির মাত্রাকে প্রভাবিত করে?

 তিনটি ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের মধ্যে, কার্বোহাইড্রেটগুলি প্রোটিন এবং চর্বিগুলির তুলনায় একটি দ্রুত শক্তির উত্স সরবরাহ করে, কারণ তারা আপনার শরীরের জন্য সর্বোত্তম শক্তির উত্স।

সাধারণ কার্বোহাইড্রেট:

সরল কার্বোহাইড্রেটগুলি এক বা দুটি চিনির অণু নিয়ে গঠিত এবং এটি মনোস্যাকারাইড এবং ডিস্যাকারাইড নামে পরিচিত। যেহেতু এর গঠন খুব ছোট তাই এটি হজম করা সহজ এবং এইভাবে আমরা সহজেই এটিকে শক্তির জন্য ব্যবহার করতে পারি।

1. সাদা রুটি এবং প্রাতঃরাশের সিরিয়াল।
2. মিষ্টি
3. ফলের রস.
4. যুক্ত শর্করার সাথে প্রক্রিয়াজাত বা পরিশোধিত শস্য।

1.  সম্পূর্ণ, অপরিশোধিত শস্য।
2.  ওটস।
3.  legumes;
4. কার্বোহাইড্রেট।