হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য সেরা পানীয় কি?

এমন কিছু আছে যারা একটি সুস্বাদু পানীয় দিয়ে তাদের স্বাস্থ্য বিক্রি করে এবং যারা এটি অন্য একটি সুস্বাদু পানীয় দিয়ে কেনে, তাহলে আপনি সেই পানীয়টি কী যা দিয়ে আপনি আপনার হৃদয়ের স্বাস্থ্য কেনেন?

একটি সাম্প্রতিক ব্রিটিশ গবেষণায় বলা হয়েছে যে লাল রাস্পবেরি পানীয় পান করা স্বল্প মেয়াদে মানুষের রক্তনালীগুলির কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে।
গবেষণাটি কিংস কলেজ লন্ডনের কলেজ অফ মেডিসিনের গবেষকদের দ্বারা পরিচালিত হয়েছিল এবং তাদের ফলাফলগুলি বায়োকেমিস্ট্রি এবং বায়োফিজিক্সের আর্কাইভসের সর্বশেষ সংখ্যায় প্রকাশিত হয়েছিল।

গবেষণার ফলাফলে পৌঁছানোর জন্য, দলটি 10 থেকে 18 বছর বয়সের মধ্যে 35 জন সুস্থ পুরুষকে পর্যবেক্ষণ করেছে। অধ্যয়নের অংশগ্রহণকারীরা 200 থেকে 400 মিলিগ্রাম পলিফেনল সমৃদ্ধ একটি পানীয় পান করেন, যখন অন্য গ্রুপ আরেকটি পুষ্টিকর পানীয় পান করেন।
গবেষকরা ভাস্কুলার ফাংশনে দুই থেকে 24 ঘন্টা পরে রাস্পবেরি জুস পান করার ভাস্কুলার প্রভাবগুলি তদন্ত করেছিলেন। গবেষকরা দেখেছেন যে বেরি গ্রুপ নিয়ন্ত্রণ গ্রুপের তুলনায় অ্যানিউরিজম, কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকির একটি পরিচিত বায়োমার্কার হ্রাস করেছে।
গবেষকরা আরও দেখেছেন যে বেরি পানীয় পান করার মাত্র দুই ঘন্টা পরে রক্তনালীর কার্যকারিতার উন্নতি দেখা যায় এবং উন্নতি 24 ঘন্টা স্থায়ী হয়।
গবেষণা দলের নেতৃত্বদানকারী ডক্টর আনা রদ্রিগেজ মাতেওস বলেন, বেরিতে প্রচুর পরিমাণে পলিফেনল যৌগ রয়েছে (এলাগিটানিনস), লাল বেরিতে পাওয়া এক ধরনের প্রাকৃতিক যৌগ যা মানুষের রক্তনালীর কার্যকারিতা উন্নত করতে ভূমিকা পালন করে।
তিনি যোগ করেছেন যে "অধ্যয়নের ফলাফলগুলি অংশগ্রহণকারীদের একটি বৃহত্তর গোষ্ঠীর নিরীক্ষণের মাধ্যমে মানুষের দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্য সুবিধার মধ্যে অনুবাদ করবে কিনা তা দেখানোর জন্য আরও গবেষণার প্রয়োজন।"
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার মতে, কার্ডিওভাসকুলার রোগগুলি বিশ্বব্যাপী মৃত্যুর প্রধান কারণ, কারণ তাদের থেকে মৃত্যুর সংখ্যা মৃত্যুর অন্যান্য কারণগুলির থেকে মৃত্যুর সংখ্যাকে ছাড়িয়ে যায়।
সংস্থাটি যোগ করেছে যে বছরে প্রায় 17.3 মিলিয়ন মানুষ হৃদরোগে মারা যায়, যা প্রতি বছর বিশ্বে ঘটে যাওয়া সমস্ত মৃত্যুর 30% প্রতিনিধিত্ব করে এবং 2030 সাল নাগাদ, বার্ষিক 23 মিলিয়ন মানুষ হৃদরোগে মারা যাবে বলে আশা করা হচ্ছে।