ভিটামিনের অভাবের লক্ষণগুলি কী কী?

ভিটামিনের অভাবজনিত রক্তাল্পতা হল স্বাস্থ্যকর লোহিত রক্তকণিকার ঘাটতি যা আপনার স্বাভাবিক পরিমাণে ভিটামিনের চেয়ে কম হলে ঘটে। ভিটামিনের অভাবজনিত রক্তাল্পতার সাথে যুক্ত ভিটামিনের মধ্যে রয়েছে ফলিক অ্যাসিড, ভিটামিন বি 12 এবং ভিটামিন সি।

ভিটামিনের অভাবজনিত রক্তাল্পতা হতে পারে যদি আপনি পর্যাপ্ত ফলিক অ্যাসিড, ভিটামিন বি 12 বা ভিটামিন সি না খান। অথবা, ভিটামিনের অভাবজনিত রক্তাল্পতা ঘটতে পারে যদি আপনার শরীরে এই ভিটামিনগুলি শোষণ বা প্রক্রিয়া করতে সমস্যা হয়।

সব রক্তশূন্যতা ভিটামিনের অভাবের কারণে হয় না। অন্যান্য কারণগুলির মধ্যে রয়েছে আয়রনের ঘাটতি এবং কিছু রক্তের রোগ। এই কারণেই আপনার ডাক্তারের জন্য আপনার রক্তাল্পতা নির্ণয় করা এবং চিকিত্সা করা গুরুত্বপূর্ণ। ভিটামিনের অভাবজনিত রক্তাল্পতা ভিটামিনের পরিপূরক এবং আপনার খাদ্যের পরিবর্তনের মাধ্যমে সংশোধন করা যেতে পারে।

লক্ষণ
ভিটামিনের অভাবজনিত রক্তাল্পতার লক্ষণ ও উপসর্গগুলির মধ্যে রয়েছে:

ক্লান্তি
নিঃশ্বাসের দুর্বলতা
মাথা ঘোরা
ফ্যাকাশে বা হলুদ ত্বক
অ্যারিথমিয়া
ওজন কমানো
আপনার হাত এবং পায়ে অসাড়তা বা ঝাঁকুনি
পেশীর দূর্বলতা
ব্যক্তিগত পরিবর্তন
অস্থির আন্দোলন
মানসিক বিভ্রান্তি বা ভুলে যাওয়া
ভিটামিনের ঘাটতি সাধারণত কয়েক মাস থেকে কয়েক বছর ধরে ধীরে ধীরে বিকাশ লাভ করে। হাইপোভিটামিনোসিসের লক্ষণগুলি প্রথমে সূক্ষ্ম হতে পারে, কিন্তু ঘাটতি বাড়ার সাথে সাথে বৃদ্ধি পায়।

সাধারণভাবে, ভিটামিনের অভাবের ঝুঁকি বৃদ্ধি পায় যদি:

খাদ্যে কয়েকটি প্রাকৃতিক ভিটামিন খাদ্য উত্স রয়েছে, যেমন মাংস, দুগ্ধজাত খাবার, ফলমূল এবং শাকসবজি। নিরামিষাশীরা যারা দুগ্ধজাত দ্রব্য খায় না এবং নিরামিষাশীরা যারা প্রাণী থেকে কোনো খাবার খান না তারা এই বিভাগে পড়তে পারেন। ক্রমাগত আপনার খাবার অতিরিক্ত খাওয়া ভিটামিনের অভাবের কারণ হতে পারে।
আপনি গর্ভবতী, এবং আপনি মাল্টিভিটামিন গ্রহণ করছেন না। গর্ভাবস্থায় ফলিক অ্যাসিডের পরিপূরক বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
আপনার অন্ত্রের সমস্যা বা অন্যান্য চিকিৎসা শর্ত রয়েছে যা ভিটামিন শোষণে হস্তক্ষেপ করে। পেটে অস্বাভাবিক ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি বা আপনার অন্ত্রে অস্ত্রোপচার।

অটোইমিউন ডিসঅর্ডার। ডায়াবেটিস বা থাইরয়েড রোগের মতো এন্ডোক্রাইন-সম্পর্কিত অটোইমিউন ডিজঅর্ডারে আক্রান্ত ব্যক্তিদের একটি নির্দিষ্ট ধরনের ভিটামিন বি১২-এর অভাবজনিত অ্যানিমিয়া হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যেতে পারে যাকে ক্ষতিকর অ্যানিমিয়া বলা হয়।
ভিটামিন সি এর অভাবজনিত রক্তাল্পতার ঝুঁকির কারণগুলির মধ্যে রয়েছে:

ধূমপানের ফলে ভিটামিন সি এর অভাব দেখা দিতে পারে কারণ এটি এই ভিটামিনের শোষণকে কমিয়ে দেয়।
দীর্ঘস্থায়ী রোগ. কিছু দীর্ঘস্থায়ী রোগ, যেমন ক্যান্সার বা দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগ, ভিটামিন সি এর শোষণকে প্রভাবিত করে ভিটামিন সি এর অভাবজনিত রক্তাল্পতার ঝুঁকি বাড়ায়।
একাধিক
ভিটামিনের অভাব বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি বাড়ায়:

গর্ভাবস্থার জটিলতা। গর্ভবতী মহিলারা যাদের ফলিক অ্যাসিডের ঘাটতি রয়েছে তাদের অকাল জন্মের মতো জটিলতার ঝুঁকি বেশি হতে পারে। একটি উন্নয়নশীল ভ্রূণ যে তার মায়ের কাছ থেকে পর্যাপ্ত ফলিক অ্যাসিড পায় না তার মস্তিষ্ক এবং মেরুদণ্ডের জন্মগত ত্রুটি হতে পারে। আপনি যদি গর্ভাবস্থার কথা বিবেচনা করেন, তাহলে আপনার ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন যে আপনি একটি ফলিক অ্যাসিড সম্পূরক গ্রহণ করবেন যাতে আপনার শরীরের ফলিক অ্যাসিডের সঞ্চয়গুলি আপনার শিশুকে সমর্থন করার জন্য যথেষ্ট।
স্নায়ুতন্ত্রের ব্যাধি; যদিও ভিটামিন বি 12 লাল রক্তকণিকা উৎপাদনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, এটি একটি সুস্থ স্নায়ুতন্ত্রের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। চিকিত্সা না করা ভিটামিন B-12 এর ঘাটতি স্নায়বিক সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে, যেমন হাত ও পায়ে স্থায়ীভাবে কাঁপুনি বা ভারসাম্যের সমস্যা। এটি বিভ্রান্তি এবং মানসিক বিস্মৃতির কারণ হতে পারে কারণ ভিটামিন বি 12 সুস্থ মস্তিষ্কের কার্যকারিতার জন্য অপরিহার্য। ভিটামিন বি 12 এর অভাবের চিকিত্সা ছাড়া স্নায়বিক জটিলতা স্থায়ী হতে পারে। ভিটামিন B12 এর ঘাটতি রক্তাল্পতার দিকে যাওয়ার আগে এই এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে।
স্কার্ভি ভিটামিন সি এর অভাবে স্কার্ভি হতে পারে। এই বিরল রোগের লক্ষণ ও উপসর্গের মধ্যে রয়েছে ত্বকের নিচে এবং মাড়ির চারপাশে রক্তপাত।

সুরক্ষা
একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য চয়ন করুন
আপনি বিভিন্ন ধরণের খাবার অন্তর্ভুক্ত একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট বেছে নেওয়ার মাধ্যমে ভিটামিনের অভাবজনিত রক্তাল্পতার কিছু রূপ প্রতিরোধ করতে পারেন।

ফোলেট সমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে রয়েছে:

গাঢ় সবুজ শাক
আখরোট
সমৃদ্ধ শস্য পণ্য, যেমন রুটি, সিরিয়াল, পাস্তা এবং ভাত
ফল এবং ফলের রস
ভিটামিন বি 12 সমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে রয়েছে:

ডিম
দুধ, পনির এবং দই
লাল এবং সাদা মাংস এবং শেলফিশ
ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে রয়েছে:

ব্রকলি
সাইট্রাস ফল এবং রস
স্ট্রবেরি
পেপারিকা
টমেটো
বেশিরভাগ প্রাপ্তবয়স্কদের এই দৈনিক খাদ্যতালিকায় নিম্নলিখিত ভিটামিনগুলির প্রয়োজন:

ভিটামিন বি 12 - 2.4 মাইক্রোগ্রাম (এমসিজি)
ফলিক অ্যাসিড বা ফলিক অ্যাসিড - 400 এমসিজি
ভিটামিন সি - 75 থেকে 90 মিলিগ্রাম
গর্ভবতী এবং বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের প্রতিটি ভিটামিনের বেশি প্রয়োজন হতে পারে।

একটি মাল্টিভিটামিন বিবেচনা করুন
আপনার খাওয়া খাবার থেকে পর্যাপ্ত ভিটামিন পাওয়ার বিষয়ে আপনি যদি উদ্বিগ্ন হন তবে আপনার ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন আপনার জন্য মাল্টিভিটামিন সঠিক কিনা। বেশির ভাগ মানুষ তাদের খাওয়া খাবার থেকে পর্যাপ্ত ভিটামিন পায়। কিন্তু যদি আপনার খাদ্য সীমাবদ্ধ হয়, তাহলে আপনি মাল্টিভিটামিন নিতে চাইতে পারেন।

ধূমপান করবেন না
ধূমপান ভিটামিন সি এর মতো পুষ্টির শোষণে হস্তক্ষেপ করে, তাই এটি ভিটামিনের অভাবের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। আপনি যদি ধূমপান করেন তবে ধূমপান বন্ধ করুন। আপনি যদি ধূমপান না করেন তবে শুরু করবেন না। আপনি যদি নিজে থেকে ছাড়ার চেষ্টা করেন এবং এটি কাজ না করে, তাহলে আপনাকে ধূমপান ত্যাগ করতে সাহায্য করার কৌশল সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।