আপনি যখন খান, এটি আপনার মেজাজকে প্রভাবিত করে

আপনি যখন খান, এটি আপনার মেজাজকে প্রভাবিত করে

যারা বিভিন্ন সময়ে শিফটে কাজ করে তাদের অনিয়মিত ঘুম এবং খাওয়ার অভ্যাস তৈরি হয় যা তাদের স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির বিস্তৃত পরিসরের বিকাশের ঝুঁকিতে রাখে।

একটি নতুন গবেষণায় শিফটের কাজের ধরণ অনুকরণ করে এবং উদ্বেগ ও বিষণ্নতার পরিমাপ সাবধানে ট্র্যাক করার মাধ্যমে মানসিক স্বাস্থ্য এবং মেজাজের উপর শিফট কর্মীদের জীবনধারার প্রভাবের তদন্ত করা হয়েছে, যা নিউ অ্যাটলাস দ্বারা প্রকাশিত হয়েছিল।

জৈবিক ঘড়ির ব্যাঘাত

গবেষকরা প্রমাণ পেয়েছেন যে ডায়েটের সময় মেজাজকে ভালভাবে প্রভাবিত করতে পারে।

তারা প্রকাশ করেছে যে অধ্যয়নগুলি পরিচালিত হয়েছে যা শিফটের কাজের সাথে সম্পর্কিত স্বাস্থ্য ঝুঁকি এবং সার্কাডিয়ান ছন্দের ব্যাঘাতের উপর গুরুত্বপূর্ণ আলোকপাত করে, যা 24-ঘন্টা ঘুম-জাগরণ চক্রের সাথে যুক্ত।

তারা আরও উল্লেখ করেছেন যে কিছু গবেষণায় ইঙ্গিত দেওয়া হয়েছে যে কীভাবে রাতে কাজের সময় বৃদ্ধি হৃদরোগের ঝুঁকিকে প্রভাবিত করে এবং দেরীতে খাওয়ার প্রভাব ডায়াবেটিস এবং স্থূলতার ঝুঁকিতেও পড়ে।

25-40% বিষণ্নতা

ব্রিগহাম এবং মহিলা হাসপাতালের বিজ্ঞানীরা একটি নতুন গবেষণা পরিচালনা করেছেন যা শিফটের কাজের পরিপ্রেক্ষিতে খাওয়ার অভ্যাস এবং কীভাবে তারা মানসিক স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে তার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

গবেষকদের মতে, শিফট কর্মীদের বিষণ্নতা এবং উদ্বেগ হওয়ার ঝুঁকি 25-40% থাকে এবং রক্তে শর্করার মাত্রার দুর্বল নিয়ন্ত্রণ মেজাজ রোগের ঝুঁকির কারণ হিসাবে পরিচিত। তাই গবেষকদের দল এই ধারণাটি অন্বেষণ করার জন্য একটি গবেষণা ডিজাইন করেছে যে দিনের বেলা খাওয়া নিশ্চিত করতে পারে যে কারও মানসিক স্বাস্থ্য স্থিতিশীল রয়েছে, এমনকি তারা রাতে কাজ করলেও।

শিফট সিস্টেম

গবেষণায় 19 জন অংশগ্রহণকারীকে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল যারা এমন একটি নিয়মের শিকার হয়েছিল যা রাতের কাজের প্রভাবগুলিকে পুনরায় তৈরি করেছিল, যার মধ্যে প্রতিদিন নির্দিষ্ট সংখ্যক ঘন্টার জন্য ম্লান আলোতে থাকা জড়িত ছিল, যা অবশেষে তাদের সার্কাডিয়ান ছন্দকে ব্যাহত করেছিল এবং তাদের আচরণগত চক্রকে 12 ঘন্টার মধ্যে বিপরীত করেছিল।

তারপরে অংশগ্রহণকারীদের এলোমেলোভাবে একটি দিনের বা রাতের খাবারের দলে রাখা হয়েছিল, একটি দল শিফট কর্মীদের খাওয়ার অভ্যাসকে অনুকরণ করে এবং অন্যটি শুধুমাত্র দিনের বেলা খাওয়ার সাথে।

সময়ের সাথে বিষণ্নতা এবং উদ্বেগের মতো উপসর্গগুলি মূল্যায়ন করে, গবেষকরা মেজাজের উপর বিভিন্ন খাওয়ার সময়সূচীর প্রভাব পরিমাপ করতে সক্ষম হন।

এটি উভয়ের মধ্যে একটি উল্লেখযোগ্য পার্থক্যও প্রকাশ করেছে, যারা শিফটে কাজ করে তাদের মধ্যে হতাশার মতো মেজাজের মাত্রা 26 শতাংশ এবং উদ্বেগের মতো মেজাজের মাত্রা 16 শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে, যখন শুধুমাত্র দিনের গোষ্ঠী এই পরিবর্তনগুলি দেখায়নি।

গবেষকদের মতে, ফলাফলগুলি শিফট কর্মীদের বা ভারসাম্যহীন সার্কাডিয়ান ছন্দ সহ অন্যান্য লোকেদের মেজাজের পরিবর্তন কমাতে খাবারের সময় ব্যবহার করার সম্ভাবনা বাড়ায়।

যদিও ন্যাশনাল একাডেমি অফ সায়েন্সেসের কার্যপ্রণালীতে প্রকাশিত ফলাফলগুলি আশাব্যঞ্জক এবং মানসিক স্বাস্থ্যে ঘুম এবং খাদ্যের ভূমিকার উপর গুরুত্বপূর্ণ আলোকপাত করে, গবেষণাটি ছোট এবং ধারণার প্রমাণ মাত্র।

যদিও খাবারের সময় বিষণ্নতা এবং উদ্বেগের লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দিতে পারে এই ধারণাটিকে দৃঢ় করার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন,