আপনি কালো ডায়েট চেষ্টা করেছেন?

আপনি কালো ডায়েট চেষ্টা করেছেন?

যখন স্বাস্থ্যকর খাওয়ার কথা আসে, রঙিন ফল এবং শাকসবজি প্রায়শই স্পটলাইট চুরি করে, তবে এমন কিছু খাবার রয়েছে যা তাদের গভীর, গাঢ় রঙ থেকে তাদের পুষ্টির শক্তি অর্জন করে। টাইমস অফ ইন্ডিয়ার সংবাদপত্রের প্রকাশিত তথ্য অনুসারে, কালো ডায়েট হিসাবে পরিচিত কিছু খাবারের তালিকায় এমন কিছু খাবার রয়েছে যা তাদের একাধিক স্বাস্থ্য সুবিধার কারণে "সুপারফুড" হিসাবে বর্ণনা করা যেতে পারে:

1. কালো মটরশুটি

ফাইবার এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ, কালো মটরশুটি হজমে সাহায্য করে, রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং শক্তির টেকসই বৃদ্ধি প্রদান করে।

2. কালো চাল

কালো চাল একটি শক্তিশালী পুষ্টির উৎস, এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে, যা হার্টের স্বাস্থ্যকে উন্নীত করে এবং ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে।

3. ব্ল্যাকবেরি

ব্ল্যাকবেরিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং কে রয়েছে, এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে এবং এর প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত।

4. কালো মসুর ডাল

প্রোটিন, আয়রন এবং ফাইবার সমৃদ্ধ কালো মসুর ডাল একটি সুষম খাদ্য, হজমে সহায়তা এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের জন্য একটি মূল্যবান সংযোজন।

5. কালো তিল

কালো তিল শরীরকে ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি সরবরাহ করে, যা হাড়ের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে এবং ত্বকে একটি প্রাকৃতিক আভা প্রদান করে।

6. কালো কুইনো

কালো কুইনোতে প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের উচ্চ শতাংশ রয়েছে এবং এটি পেশী মেরামত এবং সামগ্রিক শরীরের শক্তির জন্য প্রয়োজনীয় একটি সম্পূর্ণ প্রোটিন উত্স।

7. কালো রসুন

কালো রসুন, তার অনন্য গন্ধের সাথে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং যৌগগুলিতে সমৃদ্ধ, যার সম্ভাব্য ক্যান্সার-বিরোধী বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে, এটি একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের জন্য একটি মূল্যবান সংযোজন করে তোলে।

8. কালো মাশরুম

কিছু কালো মাশরুমে পলিস্যাকারাইড এবং বিটা-গ্লুকান থাকে, যা ইমিউন সিস্টেমকে সমর্থন করে এবং প্রদাহ বিরোধী সুবিধা প্রদান করে।

9. কালো সয়াবিন

কালো সয়াবিনে চর্বি কম এবং প্রোটিন এবং ফাইবার বেশি, ওজন ব্যবস্থাপনা, হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্য এবং স্থিতিশীল রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখার জন্য এগুলিকে একটি চমৎকার পছন্দ করে তোলে।

10. কালো চা

কালো চা হল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের একটি শক্তিশালী উৎস, হার্টের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে, বিপাককে বাড়িয়ে তোলে এবং একটি সুবিধাজনক পানীয়ের বিকল্প প্রদান করে যা কফির চেয়ে কম ক্যাফিন।

2023 সালের জন্য মাগুই ফারাহ এর রাশিফলের ভবিষ্যদ্বাণী