zdravlje
Frižider kvari hranu!!!!
Neki misle da će stavljanje hrane u frižider to sačuvati, a to je dato. Međutim, čini se da će stavljanje nekoliko vrsta namirnica u frižider to pokvariti. Hajde da danas zajedno istražimo listu namirnica koje kvare frižider !!!!
A web stranica cheatsheet predstavila je listu namirnica koje ne bi trebalo stavljati u zamrzivač hladnjaka kako ne bi doživjele neugodne promjene, bilo u okusu ili nutritivnoj vrijednosti.
Mlijeko: Zamrzavanje mlijeka može uzrokovati da se njegove masne komponente odvoje od vode, a naravno niko ne želi da pije mlijeko u ovom obliku, a to se dešava i sa drugim mliječnim proizvodima, na primjer, kada se jogurt stavi u sladoled, on gubi svoje bogatstvo. ukus masti.
Pohovana hrana: poput pržene piletine, krompira, pohovanog sira i drugih namirnica koje treba jesti vruće, kada se stave u zamrzivač gubi svoju hrskavu teksturu i postaje mekana, a samim tim gubi i glavnu svrhu prženja.
Jaja: Sirova jaja ne treba stavljati u zamrzivač, jer to uzrokuje širenje tečnog materijala unutar ljuske, a zatim povećanje veličine, što može dovesti do pucanja.
Svježe voće i povrće: To je zato što glavna korist svježeg povrća i voća leži u prisutnosti vode u njima, ali kada se zamrznu i ponovo vrate na normalne temperature, voda se odvaja od vlakana koja se nalaze u povrću i voću, što znači da se njihov poznati i popularni ukus mijenja.
Konzervirana hrana: treba biti oprezan prije nego razmišljate o stavljanju konzervirane hrane u zamrzivač, jer sadrži postotak tekućine koja se može proširiti do tačke eksplozije zatvorene metalne limenke, a u svim slučajevima ove konzerve sadrže konzervanse koji ih čine nezamjenjivim da ih sačuvamo zamrzavanjem.