Kako popravljate raspoloženje kroz hranu?

Kako popravljate raspoloženje kroz hranu?

Postoji mnogo superhrana koje poboljšavaju kognitivne funkcije i sprečavaju simptome depresije.Prema istraživačima i stručnjacima, superhrana kao što je crna čokolada može povećati kognitivne funkcije i pomoći u prevenciji depresije, dok lisnato povrće pomaže u usporavanju kognitivnog pada. Izvještaj koji je objavio Deseret News uključivao je naučno potkrijepljene detalje o prednostima pet superhrana za mentalno zdravlje i zdravlje mozga:

1. Kelj i lisnato povrće

Tamno lisnato povrće poput spanaća i blitve dobro je za zdravlje mozga i može pomoći u usporavanju kognitivnog pada. Dnevna porcija tamnog lisnatog povrća poboljšava kognitivne funkcije, koje uključuju pamćenje, vrijeme mentalnog odgovora, procese donošenja odluka, pa čak i raspoloženje.

Studija iz 2018. objavljena u časopisu Neurology pronašla je vezu između pojedinaca koji su jeli jednu porciju zelenog lisnatog povrća dnevno i usporili kognitivni pad vještina kao što je pamćenje.

Istraživači su pratili grupu od oko 11 starijih odraslih osoba bez demencije u prosjeku pet godina. Ispostavilo se da su oni koji su jeli barem jednu porciju lisnatog zelenog povrća dnevno oko XNUMX godina kognitivno mlađi od onih koji su rijetko ili nikad jeli tamno lisnato povrće.

"Jedenje lisnatog povrća nezavisno je povezano sa usporavanjem kognitivnog pada, što znači da ova grupa namirnica sadrži više", rekla je za Los Angeles Times stariji autor studije Martha Morris, koja proučava ishranu i zdravlje mozga u Medicinskom centru Univerziteta Rush u Čikagu. nutrijenata koji mogu zaštititi mozak.”

2. Tamna čokolada

Tamna čokolada se obično smatra poslasticom, ali zapravo ima mnogo zdravstvenih prednosti. Pune su vlakana, gvožđa, magnezijuma i antioksidansa. Tamna čokolada također može poboljšati funkciju mozga.

Rezultati studije sprovedene 2020. godine otkrili su da „kratkoročni i srednjoročni efekti svakodnevne konzumacije kakaa mogu mladim ljudima omogućiti bolje kognitivne performanse u verbalnom učenju, pamćenju i pažnji u korist akademskog postignuća“.

Tamna čokolada je također povezana s pozitivnim efektima na raspoloženje i mentalno zdravlje. Studija iz 2019. sa University College London također je otkrila da su osobe koje su jele tamnu čokoladu imale znatno manje šanse da pate od simptoma depresije od onih koji uopće nisu jeli čokoladu.

3. Riba bogata omega-3 masnim kiselinama

Ribe, kao što su losos, tuna i inćuni, bogate su omega-3 masnim kiselinama, koje pružaju mnoge dobrobiti tijelu, uključujući poboljšanje zdravlja mozga. Prema nedavnoj studiji, objavljenoj u Journal of Neurology, sredovečne odrasle osobe koje su jele ishranu bogatu omega-3 masnim kiselinama imale su veći volumen u hipokampusu, delu mozga koji igra vitalnu ulogu u pamćenju i učenju, i stoga su bili bolje opremljeni za razumijevanje složenih detalja.

4. Orasi

Svakodnevno jedenje šake orašastih plodova povezano je sa manjim rizikom od depresije. Nedavna studija, objavljena u Journal of Clinical Nutrition ove godine, otkrila je da je konzumiranje šake orašastih plodova dnevno povezano sa 17% manjim rizikom od depresije.

Istraživači su otkrili da su sredovečni i stariji odrasli koji su jeli 30 grama orašastih plodova - badema, oraha, lješnjaka, pistacija, indijskih oraščića i brazilskih orašastih plodova - manje skloni uzimati antidepresive ili razviti depresiju.

Dnevna doza orašastih plodova također je povezana s pozitivnim učinkom na pamćenje i zdravlje mozga. Konzumiranje 60 grama orašastih plodova dnevno (oko pola šolje badema) povećava verbalnu memoriju i protok krvi u mozgu.

5. Maline, jagode i borovnice

Maline, jagode i borovnice pune su flavonoida, za koje se zna da pomažu u poboljšanju pamćenja i usporavanju kognitivnog pada uzrokovanog starenjem. “Dodavanje šake bobičastog voća u prehranu svaki dan jedna je od prvih i najlakših promjena koje se preporučuju za one koji žele poboljšati zdravlje mozga”, kaže dr. Uma Naidu, direktorica psihijatrije za ishranu i životni stil u Općoj bolnici Massachusetts u Bostonu.

Istraživanje koje je proveo King's College London otkrilo je da šaka borovnica dnevno može poboljšati funkciju mozga, uključujući poboljšano pamćenje i veću preciznost u zadacima pažnje.

Horoskop Maguy Farah predviđa za 2023. godinu