Koje su najvažnije lokalne industrijske štete?

Koje su najvažnije lokalne industrijske štete?

Umjetni zaslađivači mogu izgledati kao dobra alternativa šećeru za smanjenje kalorija, ali studija objavljena u The BMJ Trusted Source otkrila je moguću vezu između ovih zaslađivača i povećanog rizika od kardiovaskularnih bolesti, uključujući moždani udar.

Studija, koju je proveo Francuski nacionalni institut za zdravlje i medicinska istraživanja, nije prva koja ukazuje na vezu između umjetnih zaslađivača i povećanog rizika od srčanih bolesti, ali je najveća do sada jer je studija uključivala podatke od više od 100000 učesnika.

Skoro 37% učesnika je izjavilo da koristi veštačke zaslađivače, pri čemu su učesnici podeljeni na nekonzumente, niže potrošače (unos veštačkih zaslađivača ispod proseka) i veće potrošače (unos veštačkih zaslađivača iznad proseka).

Dok su učesnici konzumirali u proseku 42.46 mg dnevno, veštački zaslađivači su se kretali od aspartama, acesulfama kalijuma, sukraloze, ciklamata, saharina, taumatina, neohesperidin dihidrokalkona, steviol glikozida i aspartam kalijum-acesulfama

100 hiljada učesnika

Na kraju studije, istraživači su uporedili broj kardiovaskularnih stanja kod ljudi koji su konzumirali veštačke zaslađivače sa brojem stanja koje su imali ljudi koji nisu konzumirali ove zaslađivače.

Učesnici su prijavili 1502 kardiovaskularna događaja tokom praćenja, uključujući 730 slučajeva koronarne bolesti srca i 777 slučajeva cerebrovaskularne bolesti.

Osim toga, autori studije primjećuju da povremena upotreba zaslađivača nije toliko problematična kao svakodnevna.

Svakodnevna konzumacija je opasna

S tim u vezi, rekli su: "Malo je vjerovatno da će povremena konzumacija umjetnih zaslađivača imati snažan utjecaj na rizik od KVB."

"Povezivanje između umjetnih zaslađivača i koronarne arterijske bolesti/moždanog udara nije iznenađujuće s obzirom na činjenicu da su zaslađivači povezani s dijabetesom, hipertenzijom, hiperlipidemijom, hipertrigliceridemijom i gojaznošću", rekao je dr. Viken Zetjian, kardiolog sa Univerziteta Teksas o zdravstvu. Centar u San Antoniju.

Dr. Zetjian je napomenuo da se studija možda neće moći primijeniti na cijelu populaciju, međutim, rekao je, "daje nam ideju da zaslađivači mogu biti uključeni u koronarne bolesti srca i cerebrovaskularne bolesti."