Efectes negatius i positius de menjar vinagre de sidra de poma

Efectes negatius i positius de menjar vinagre de sidra de poma

Com a remeis casolans, el vinagre de sidra de poma és bastant conegut pels seus suposats beneficis que van des d'augmentar l'energia fins a millorar les condicions de salut cròniques. Houston Methodist Medical.

"La gent sempre està buscant maneres fàcils de baixar de pes i millorar altres àrees de la seva salut, i el vinagre de sidra de poma és sens dubte un d'ells, que sempre dic als meus pacients si ho vols provar, prova-ho. Però les expectatives han de ser realistes. I si us plau, no el beguis mai sense diluir".

Beneficis del vinagre de sidra de poma

Els beneficis per a la salut del vinagre de sidra de poma, segons un informe fotogràfic d'USA Today, inclouen:

•Pèrdua de pes

• Prevenció de la diabetis tipus 2

• Reduir l'acidesa estomacal

• Baixar el colesterol

Efectes negatius

La llista d'efectes secundaris negatius inclou:

Erosió àcida de les dents

• Augment de l'acidesa

Aquests són grans beneficis si són realment certs, diu la doctora Kalakuta, però assenyala que no hi ha proves que suggereixin que el vinagre de sidra de poma ajudi a la pèrdua de pes tret que estigui en combinació amb un dèficit de calories, és a dir, tret que mengeu. menys calories de les que el teu cos crema. "Beure vinagre de sidra de poma i després menjar una hamburguesa enorme i patates fregides no servirà de res", explica el doctor Kalakuta.

sucre i colesterol a la sang

Hi ha dues àrees on el vinagre de sidra de poma pot tenir un petit paper, diu el doctor Kalakuta, que són la regulació del sucre en la sang i el control del colesterol. Els estudis de síntesi suggereixen que el vinagre de sidra de poma pot disminuir lleugerament la glucosa en dejú (la glucosa en dejuni alta es considera un predictor de la diabetis tipus 2). A més, alguns estudis han demostrat petits augments de la lipoproteïna d'alta densitat (HDL), que de vegades es coneix com el colesterol "bo", encara que no van mostrar cap efecte sobre el colesterol LDL o el "dolent".

Acidesa estomacal i erosió dental

I el Dr. Kalakuta subratlla que el vinagre de sidra de poma conté àcid acètic, és a dir, "consumir-lo només contribueix a un augment de l'àcid a l'estómac que ja és problemàtic i només pot agreujar el reflux àcid".

La millor manera d'evitar riscos

El més important que cal saber sobre el vinagre de sidra de poma, aconsella el doctor Kalakuta, és que mai no s'ha de prendre sense diluir-lo abans amb aigua, ja que pot provocar l'erosió de les dents o la malaltia esofàgica erosiva a causa de la naturalesa altament àcida de la sidra de poma. vinagre, destacant que la quantitat que es pot prendre és màxima, és una o dues cullerades barrejades en un got d'aigua amb moderació.

"Beure'l [vinagre de poma] a més d'un àpat ajuda, perquè el revestiment de l'estómac està una mica més protegit de l'àcid perquè també hi ha altres aliments", afegeix.

Una poma sencera

La doctora Kalakuta conclou amb el seu consell, dient que beure una tassa de vinagre de sidra de poma no aporta el mateix benefici que menjar una poma, explicant que quan es menja una poma sencera, una persona obté "fibra, antioxidants i vitamines", que no és disponible per beure suc de poma o vinagre de sidra de poma.

Prediccions de l'horòscop de Maguy Farah per a l'any 2023