Els deu aliments més importants rics en potassi
Els deu aliments més importants rics en potassi
El cos humà necessita potassi perquè és necessari per a la funció nerviosa i muscular, mantenir un ritme cardíac saludable i regular la pressió arterial.
Encara que els plàtans són sempre la millor opció, hi ha molts altres aliments rics en potassi. Segons el Times of India, un plàtan de mida mitjana conté uns 422 mg de potassi, mentre que els següents nutrients contenen quantitats més altes:
1. moniato
Un moniato de mida mitjana conté una quantitat més gran de potassi, estimada en uns 542 mg, en comparació amb els 422 mg d'un plàtan.
2. Espinacs
Les verdures de fulla com els espinacs són excel·lents fonts de potassi.
3. Alvocat
L'alvocat és una fruita rica en potassi, i una fruita de mida mitjana pot contenir més potassi que un plàtan.
4. Mongetes i llegums
Diversos llegums, com les mongetes, les mongetes negres i les llenties, contenen un alt percentatge de potassi.
5. peix
Alguns tipus de peixos, com el salmó i la tonyina, són bones fonts de potassi. Per exemple, cada 141 grams de salmó en conserva conté 487 mil·ligrams de potassi.
6. Fruites riques en potassi
La llista de fruites riques en potassi inclou albercocs, melones i taronges.
Alguns tipus de fruits secs, com les panses, també proporcionen una quantitat adequada de potassi.
7. Productes lactis
La llet i el iogurt contenen potassi, igual que alguns tipus de formatge com el suís i el cheddar. Una tassa de iogurt conté 961 mg de potassi.
8. Fruits secs i llavors
Les ametlles, els festucs, les llavors de gira-sol i els cacauets són opcions riques en potassi i altres nutrients beneficiosos per a la salut.
9. Remolatxa
La remolatxa, ja sigui crua o cuita, és una bona font de potassi.
10. Cols de Brussel·les
Les cols de Brussel·les, o col, contenen una bona quantitat de potassi per porció