Utilitzeu sopes per perdre pes

Utilitzeu sopes per perdre pes

La sopa pot ser una gran opció de menjar quan es fa amb els ingredients adequats, que són completament saludables i ajuden a assolir els vostres objectius de pèrdua de pes.

Els experts recomanen que el contingut de la sopa sigui equilibrat i aporti nutrients importants, com fibra, proteïnes i antioxidants, advertint que hi ha hàbits de sopa que desvirtuen aquestes propietats saludables excepcionals. Eat This Not That, va revisar els hàbits que cal reduir perquè la sopa pugui contribuir positivament als vostres objectius de pèrdua de pes.

1. Crema de sopa

La crema de sopa es fa generalment amb productes lactis rics en greixos, com ara llet sencera i nata. Tot i que un bol de sopa pot contenir ingredients saludables, com ara verdures i proteïnes magres, el contingut de greix de la llet i la nata augmenta les calories a més de 300 calories per tassa.

Tot i que el greix és un farciment, el greix lactis és ric en greixos saturats, que es creu que afecta negativament la salut del cor, el colesterol i promou la inflamació del cos. Si la pèrdua de pes és l'objectiu per al qual una persona està treballant, el millor és que eviti menjar sopes cremoses i opti per una a base de brou.

2. Sopa de patata i fideus

Molta gent prefereix menjar sopa de patata els dies freds d'hivern, però regularment ajuda a dificultar els intents de perdre pes. La sopa es fa amb llet sencera, nata, mantega i cansalada, de manera que està plena de calories. A més, aquest tipus de sopes són baixes en proteïnes, la qual cosa la converteix en una opció desequilibrada i no tan farcidora com altres sopes, que contenen fonts de proteïnes vegetals o animals.

El mateix passa amb les sopes, que són majoritàriament pastes amb poca proteïna. Els experts aconsellen escollir una sopa que contingui proteïnes, hidrats de carboni, greixos i fibra per aconseguir la màxima sacietat.

3. Sopa amb pa ratllat

Un bol de sopa cobert amb crostons pot semblar realment deliciós. I tot i que el pa no hauria de sortir de la imatge per aconseguir la pèrdua de pes, gaudir d'un bol de sopa cobert amb trossos de pa tindrà més calories. Els centenars de calories que es poden consumir en menjar aquesta opció de sopa probablement faran que el sucre en sang augmenti i es digeriran més ràpidament que les proteïnes i els greixos, fent que una persona tingui gana més ràpidament després d'un àpat. Els experts subratllen la importància d'escollir una sopa de caldo que contingui proteïnes, greixos i verdures, i afegir un petit panet al costat per a una quantitat modesta de carbohidrats.

4. Alts nivells de sodi

La majoria de sopes contenen sodi i moltes són riques en sal. Tot i que el sodi probablement no afectarà els vostres objectius a llarg termini de pèrdua de pes, farà que el vostre pes fluctuï més de manera més pronunciada. El sodi ajuda a emmagatzemar aigua al cos, de manera que com més sodi consumeixis, més aigua emmagatzemarà el teu cos. Les fluctuacions en el pes de l'aigua corporal gairebé sempre es veuen l'endemà de menjar aliments rics en sodi, i solen fluctuar durant el dia o dos següents.

Però quan mengeu aliments rics en sodi amb freqüència, és probable que això es tradueixi en un augment de pes persistent i pot provocar problemes de salut greus, com la pressió arterial alta. Quan trieu sopes, busqueu opcions amb menys de 500 mil·ligrams de sodi per porció per minimitzar l'impacte sobre el pes de l'aigua i la salut.

5. Sopa de botifarra i vedella

Els experts aconsellen evitar les sopes amb embotit i els talls de vedella, encara que aporten un gran sabor i una mica de proteïna, el contingut de greix augmentarà la seva ingesta total de calories. La carn alta en greixos no només proporciona calories concentrades, sinó que també és probable que proporcioni grans quantitats de colesterol i greixos saturats, dos nutrients coneguts per impactar negativament la salut del cor. A l'hora d'avaluar les fonts de proteïnes en diferents sopes, els experts recomanen escollir-ne amb menys greixos, com el gall dindi, el pollastre i el marisc, o les que aportin proteïnes de fonts vegetals, com les mongetes i les llenties.

Prediccions de Maguy Farah per als horòscops 2022