El menjar ràpid augmenta la gana

El menjar ràpid augmenta la gana

Un expert en nutrició rus va explicar que l'alt percentatge d'hidrats de carboni provoca un augment del nivell d'insulina a la sang, la qual cosa condueix a estimular la gana.

A moltes persones a tot el món els encanta el menjar ràpid, però us heu preguntat mai per què augmenta la nostra gana després de menjar-ne?

La doctora Yelena Tikhomirova, experta en nutrició russa, va respondre a aquesta pregunta, explicant que el menjar ràpid conté un alt percentatge d'hidrats de carboni, la qual cosa provoca un augment del nivell d'insulina a la sang, la qual cosa provoca l'estimulació de la gana, de manera que després d'augmentar el nivell d'insulina, el la persona té ganes de menjar més.

Tikhomirova va dir, segons els mitjans russos, que tots els aliments atribuïts al menjar ràpid són molt salats, grassos i contenen una gran quantitat d'hidrats de carboni i potenciadors del sabor.

Va explicar que “quan una persona menja menjar ràpid amb regularitat, els seus receptors del gust es veuen alterats per un grup de sabors diferents presents en grans quantitats en aquests aliments, la qual cosa fa que no senti el gust dels aliments habituals, és a dir, que esdevinguin insípids per a ell. .”

A més, el menjar ràpid conté un alt percentatge de sal, que provoca una inflor de les papil·les de la llengua i del cos en general, que obliga a la persona a menjar-se de tot perquè ja no distingeix el gust dels aliments que menja.

Gaudir d'una personalitat simpàtica es reflecteix al cervell

Prediccions de l'horòscop de Maguy Farah per a l'any 2023