Rentar el pollastre et matarà, compte!!!

Es prohibeix rentar el pollastre, perquè propaga bacteris mortals per tot arreu, així que aneu amb compte, encara que moltes mestresses de casa i xefs renten el pollastre abans de cuinar-lo, mentre que els experts en salut adverteixen de no rentar el pollastre, perquè això pot ajudar a propagar bacteris mortals per tota la cuina, i fer front a un acreditat. El centre nord-americà ofereix consells "daurats" per preparar el pollastre d'una manera saludable, però el seu consell va provocar una gran polèmica entre els pioners de les xarxes socials.

Segons un tuit publicat pel compte oficial del Center for Disease Control and Prevention in America "CDC" a "Twitter", els experts aconsellen no rentar el pollastre abans de cuinar-lo.

El centre va tuitejar: "No renteu el pollastre cru, ja que això pot propagar els gèrmens d'ell a altres aliments o estris de la cuina".

La carn de pollastre crua sovint està contaminada amb bacteris nocius, a més de la salmonel·la.

El tuit va provocar una intensa discussió a les xarxes socials, i alguns van suggerir que l'aigua s'hauria de substituir per vinagre i llimona en el procés de neteja.

En resposta a aquests comentaris, el centre va publicar posteriorment un tuit en el qual explicava: “Els gèrmens es poden matar amb una bona cuina, no rentant el pollastre. No subestimeu la seguretat alimentària".