Com reforçar la vostra immunitat amb l'arribada de la temporada de tardor?

Com reforçar la vostra immunitat amb l'arribada de la temporada de tardor?

Amb l'arribada de la temporada de tardor i la prevalença dels refredats, es torna a parlar de la importància de menjar aliments que reforcen la immunitat del cos. Segons la nutricionista russa, la doctora Angelina Vodolazskaya, l'activitat de la resposta immune disminueix amb la manca de nutrients.

La doctora, especialitzada en endocrinologia, ha indicat, segons han informat els mitjans russos, que és necessari, abans de la temporada de tardor en què es reconstrueix l'organisme, afegir vegetals rics en substàncies beneficioses a la dieta diària.

Hi ha un efecte mutu entre l'intestí i el sistema immunitari. Tenint en compte que entre el 70 i el 80% de les cèl·lules immunitàries resideixen a la mucosa intestinal, ens adonem que mantenir un microbioma intestinal saludable és clau per estimular i donar suport al sistema immunitari del cos. I fibra dietètica d'hortalisses que contribueixen a millorar el funcionament dels intestins.

"El millor d'aquests vegetals són les pastanagues, perquè conté betacarotè i vitamina A, que actuen com a estimulants del sistema immunitari", ha afegit Vodolazkaia. Per tant, saturar els microorganismes amb aquests nutrients provoca una disminució de la freqüència i la durada del refredat. malalties.

No obstant això, va advertir que "les pastanagues s'han de menjar amb moderació, perquè un consum excessiu provoca diarrea, somnolència i fins i tot coloració groga de la pell".

A més de les pastanagues, cal menjar pebrots dolços, ja que contenen un 40% més de vitamina C que els cítrics. El pebre fresc que no es tracta tèrmicament també conté vitamines i minerals útils, segons l'expert rus.

Va afegir: "Els espinacs es consideren un dels deu millors superaliments, ja que 100 grams contenen la meitat de la necessitat diària del cos de vitamina A, vitamina C i zinc, tots els quals són necessaris per donar suport a les cèl·lules immunitàries. Els espinacs també contenen purines, per la qual cosa no es recomana menjar-ne en excés perquè provoca un augment de l'àcid úric.

Pel que fa a l'all, ajuda a afavorir la circulació sanguínia, a més de contenir més de 100 antioxidants i fitoncides que tenen un efecte antimicrobià. L'all estimula el sistema immunitari i redueix el nivell de colesterol a la sang. Tanmateix, l'all deixa una olor desagradable i, quan es menja en grans quantitats, pot provocar eructes i l'aparició d'una erupció cutània. Tampoc es recomana menjar-ne els que pateixen úlceres i gastritis.

El metge rus va indicar que el gingebre conté gingerol, que estimula les cèl·lules immunitàries, i va afegir que “no hem d'oblidar que els components del gingebre irriten la mucosa de l'aparell digestiu. Per tant, no es recomana menjar-ne amb freqüència, i quan hi ha problemes en el sistema digestiu, està prohibit prendre-lo completament. En general, les verdures de fulla contenen un alt percentatge de fibra dietètica, que afecta positivament el microbioma intestinal. Però els que pateixen problemes digestius han de prendre-ho amb precaució.

Prediccions de l'horòscop de Maguy Farah per a l'any 2023