Per què afegim fulla de llorer a la carn i el pollastre?

Moltes dones afegeixen fulles de llorer als aliments, especialment carn vermella i carn d'ocell (ànec i pollastre).

Sense saber el seu benefici i el perquè d'afegir-lo als aliments.Quan preguntes a qualsevol dona el motiu, et diu: Donar gust i sabor als aliments.

Això està malament, si bulleu fulles de llorer en un got d'aigua i les tasteu, no trobareu cap gust ni sabor.

Per què poses fulles de llorer a la carn?

Afegir fulles de llorer a la carn converteix els triglicèrids en monogreixos per provar i confirmar

Tallar un ànec o pollastre per la meitat i cuinar cada meitat en una olla, afegir a una d'elles fulla de llorer i a la segona no afegir-la, i anotar la quantitat de greix de les dues olles.

Recentment s'ha demostrat que el llorer té molts beneficis.

Ajuda a desfer-se de molts problemes de salut i malalties perilloses,

Entre els beneficis de la fulla de llorer:

Tracta els trastorns digestius, la fulla de llorer ajuda a desfer-se de les flatulències.

ardor d'estómac,

Acidesa

restrenyiment,

I regula el moviment intestinal, bevent te calent de llorer.

Redueix el nivell de sucre en sang i la fulla de llorer també és un antioxidant,

Permet que el cos produeixi insulina, menjant-la en els aliments o bevent te de llorer durant un mes.

Elimina el colesterol nociu i elimina els triglicèrids del cos.

És molt útil per tractar el refredat, la grip i la tos severa perquè és una rica font de vitamina C. Pots bullir les fulles i inhalar el vapor, per desfer-se de la flegma i reduir la gravetat de la tos.

Protegeix el cor dels atacs, així com protegeix dels accidents cerebrovasculars, perquè conté compostos que protegeixen el cor i els vasos sanguinis.

Ric en àcids com l'àcid cafeic, la quercetina, l'eigonol i la partenolida, que són substàncies que impedeixen la formació de cèl·lules canceroses a l'organisme.

Elimina l'insomni i l'ansietat, si es pren abans de dormir, ajuda a relaxar-se i dormir tranquil·lament.

Beure una tassa de fulla de llorer bullida dues vegades al dia trenca els càlculs renals i cura les infeccions.