salutmenjar

Quins són els sorprenents beneficis de les fulles de plàtan?

Quins són els sorprenents beneficis de les fulles de plàtan?

Quins són els sorprenents beneficis de les fulles de plàtan?

Les fulles de plàtan, com a part del plàtan, són una planta herbal que té pocs efectes secundaris per als seus usos populars tradicionals, amb molts beneficis medicinals. No hi ha molts estudis científics que avalen alguns d'aquests beneficis, però la majoria dels beneficis i usos es basen en experiències personals i hàbits heretats, des del tractament d'algunes malalties fins a utilitzar-les en la cuina o com a pinso per al bestiar.

Però el lloc web de Boldsky, en un informe sobre les fulles de plàtan, aconsella la necessitat de consultar un metge quan les utilitzeu amb finalitats terapèutiques, assenyalant que les fulles de plàtan són tan nutritives i saludables com les fruites del plàtan.

Refredat i grip

Els resultats d'un estudi científic van demostrar que les herbes medicinals, incloses les fulles de plàtan, es poden utilitzar com a remei a base d'herbes per als refredats i la grip perquè contenen poderosos antioxidants.

antipirètic;

Un estudi parlava de l'efecte beneficiós de totes les parts del plàtan contra la febre, incloses les seves fulles. Els fitoquímics presents a les fulles de plàtan ajuden a prevenir o tractar afeccions com la febre pels seus efectes antipirètics, antimicrobians i antiinflamatoris. I beure una beguda de fulles de plàtan bullides es considera generalment un reforç de la salut.

Apòsits per ferides

Segons un estudi, les fulles de plàtan són apòsits barats i efectius per ferides a molts països en desenvolupament a causa de la seva singularitat, baratitat i propietats fàcilment disponibles. Les propietats antimicrobianes i antiinflamatòries de les fulles de plàtan són iguals a les dels apòsits de vaselina i, per tant, poden ajudar a tractar i curar la ferida en menys temps.

Enfortiment del sistema immunitari

Un estudi va trobar que les lectines, un tipus de proteïna, són abundants a les fulles de plàtan. Les lectines tenen potents propietats immunomoduladores que poden ajudar a augmentar el nombre de cèl·lules T al cos. Les cèl·lules T formen part de les cèl·lules immunitàries que ajuden a detectar i identificar els patògens del cos i enviar senyals a les cèl·lules B per combatre-les i eliminar-les.

Reducció de la cel·lulitis

Les fulles de plàtan s'utilitzen a l'Índia com a tractament tòpic que redueix la inflamació de la cel·lulitis al cos, que es coneix com a "cel·lulitis". Les fulles de plàtan es triten i s'apliquen a la pell on hi ha cel·lulitis. Els polifenols presents a les fulles ajuden a reduir el nivell de colesterol a les cèl·lules de la pell responsables del desenvolupament de la cel·lulitis i, per tant, condueixen a una reducció d'aquesta.

Tractament per problemes de cabell

Les fulles de plàtan actuen com un ingredient meravellós per al cabell i s'utilitzen per eliminar alguns dels seus problemes com la caspa i les canes. Les experiències personals d'algunes persones diuen que picar i aixafar una fulla de plàtan per extreure aigua i després aplicar-la al cabell pot ajudar a fer que el cabell sigui negre i reduir el gris, alhora que enforteix els fol·licles.

diabetis

Segons un estudi, les fulles de plàtan són una font potencial de rutina antiinflamatòria i antioxidant. La rutina, el flavonoide primari que es troba a les fulles de plàtan, beneficia els diabètics en controlar els seus nivells de glucosa i prevenir qualsevol risc de complicacions relacionades. Les fulles de plàtan també ajuden a descompondre la maltosa, un tipus de sucre, en el cos del qual una quantitat augmentada indica diabetis.

Tractament de l'úlcera

La malaltia de l'úlcera gastrointestinal és causada per un desequilibri d'àcid, pepsina i factors defensius com l'òxid nítric a l'estómac. Un estudi científic va tractar la propietat anti-úlcera de les fulles de plàtan. Els resultats de l'estudi diuen que les fulles de plàtan contenen flavonoides i molts compostos orgànics i inorgànics com alcaloides, antioxidants i àcids fenòlics que poden conferir efectes protectors contra lesions de la mucosa gàstrica i tractar les úlceres.

millorar la gana

Moltes afeccions a llarg i curt termini, com ara malalties hepàtiques, febre, problemes renals, intoxicació alimentària i hepatitis poden reduir la gana d'una persona. L'aroma característic s'aprofita per estimular la gana en servir un plat embolicat amb fulles de plàtan.

Reduir el dolor de les picades

Un estudi científic va parlar de l'activitat anti-verí de les fulles de plàtan contra les picades de serp. L'estudi indica que quan l'extracte de fulla de plàtan interacciona amb proteïnes de verí de serp, els tanins i polifenols de les fulles tendeixen a inactivar les proteïnes tòxiques, reduint una mica el seu efecte, la qual cosa es tradueix en alleujar el dolor quan s'aplica pasta de fulla de plàtan a les mossegades de serp. Però l'estudi encara necessita més proves.

Embalatge higiènic d'aliments

Les fulles de plàtan s'utilitzen tradicionalment en envasos d'aliments per molts motius de salut, el principal d'ells és l'absència de toxines en comparació amb l'embolcall de plàstic. Les propietats antibacterianes de la fulla de plàtan també eviten el deteriorament dels aliments a causa de bacteris i gèrmens. Els embolcalls de fulles de plàtan mantenen els aliments segurs i frescos durant més temps. A més, els embolcalls de fulla de plàtan no requereixen molta neteja, ja que són respectuosos amb el medi ambient.

Sabor únic

Les fulles de plàtan s'utilitzen àmpliament a la cuina, especialment en menjars al vapor. Les fulles de plàtan quan s'utilitzen com a ingredient a les dietes afegeixen polifenols, que se sap que redueixen moltes malalties inflamatòries i cròniques com el càncer, les malalties del cor i l'Alzheimer. Quan els aliments calents es serveixen a les fulles de plàtan, el seu recobriment cerós tendeix a fondre's amb el menjar, proporcionant un sabor únic i lleuger al menjar.

Ryan Sheikh Mohammed

Redactor en cap adjunt i cap del Departament de Relacions, Grau en Enginyeria Civil - Departament de Topografia - Universitat de Tishreen Formada en autodesenvolupament

Articles relacionats

Anar al botó superior
Subscriu-te ara gratuïtament amb Ana Salwa Primer rebràs les nostres notícies i t'enviarem una notificació de cada nova No
Social Media Auto Publish Impulsat per : XYZScripts. com