Aquests aliments afavoreixen la salut de la pell

Aquests aliments afavoreixen la salut de la pell

L'envelliment de la pell és natural i inevitable, però es nota que s'accelera per l'estrès, la contaminació, la manca d'activitat física i una alimentació desequilibrada. Els investigadors han demostrat que menjar certs aliments pot frenar la progressió de l'envelliment de la pell i promoure la joventut de la pell.

Coneix els aliments útils més importants en aquest camp:

Una dieta rica en sucre i aliments que es converteixen ràpidament en sucres a la sang (pa, patates, suc de fruita en conserva...) es troben entre les principals causes d'envelliment prematur. Com que el sucre en sang elevat provoca el fenomen de "caramelització" dels teixits, que accelera l'envelliment de la pell. L'estrès oxidatiu agreuja aquest problema, sobretot perquè és causat per una combinació de múltiples factors, sobretot l'exposició al sol i la contaminació.

Aliments que frenen l'envelliment:

Alguns tipus d'aliments tenen la capacitat de retardar l'envelliment de la pell, gràcies a la seva riquesa en vitamines i minerals (vitamina A, C, E, zinc, seleni...) que combaten els efectes dels radicals lliures. Pel que fa als aliments rics en àcids omega-3, protegeixen les membranes cel·lulars, i els polifenols tenen la capacitat d'afavorir la joventut de la pell i protegir-la de l'envelliment el màxim de temps possible.

Els millors aliments per a la joventut:

Alguns aliments han demostrat ser efectius per mantenir la pell jove, els més destacats són:

Col, coliflor i bròquil:

La seva eficàcia en la promoció de la joventut rau en la seva riquesa en vitamines A, C i E. Les verdures de fulla verda (enciam, espinacs, julivert...) són riques en folat, essencial per a una bona regeneració de la pell, mentre que el seleni contribueix a augmentar la producció de col·lagen i assegurant la flexibilitat dels teixits. El millor és menjar tots aquests aliments sense cuinar o simplement al vapor per beneficiar-se dels seus ingredients.

• pastanagues:

És ric en betacarotè, que combat la sequedat de la pell, que es classifica com una de les principals causes de les arrugues. El betacarotè és un antioxidant i es converteix a l'organisme en vitamina A, responsable del bon funcionament de les funcions de la pell.

• Els fruits del mar:

Són rics en seleni, un mineral present de manera natural al cos i protegeix les cèl·lules de l'oxidació i l'envelliment prematur. Es recomana consumir marisc almenys un cop per setmana, però els més rics en seleni són els musclos i les ostres.

Noguera:

Les nous són riques en zinc, seleni, vitamina E i omega-3. Són components que protegeixen les cèl·lules de les infeccions i l'envelliment prematur, a més de mantenir la flexibilitat de la pell. Es recomana consumir nous amb aliments rics en vitamines A i E per aprofitar millor les seves propietats.

• ous:

El rovell d'ou és ric en vitamina A, que millora la flexibilitat i fermesa de la pell i la protegeix de l'assecat. Aquesta vitamina també protegeix la dermis de la radiació ultraviolada i contribueix a la prevenció de les arrugues. Pel que fa a la quantitat recomanada a consumir per setmana, oscil·la entre 3 i 5 grans d'ous.

Prediccions per a l'any 2023 segons el teu tipus d'energia