L'aigua amb gas provoca danys al cos?

L'aigua amb gas provoca danys al cos?

L'aigua amb gas, especialment l'aigua amb sabor, ha guanyat una enorme popularitat entre moltes persones en els últims anys, especialment per a aquells a qui no els agrada beure aigua senzilla.

Per entendre el dany de determinats tipus d'aquesta aigua a les dents, cal aclarir que totes les begudes contenen un grau d'acidesa, i hi ha una escala per a aquest grau que va de zero a 14, i com més baix és, com més àcida és la beguda i, per tant, té una major capacitat per provocar l'erosió de l'"esmalt" de les dents. És la superfície externa dura de les dents, que es considera "la capa més dura del cos".

Per la seva banda, el professor adjunt d'Odontologia de la Universitat d'Alabama, John Ruby, va dir que pel que fa a les begudes que consumim habitualment, l'escala d'acidesa en elles ha de ser superior als 4 graus, que és un índex crític, i va afegir que qualsevol cosa. menys d'aquest nombre "augmenta el perill d'erosió de les dents", segons un informe publicat pel Washington Post.

Resultats preocupants

En un estudi del 2016, Ruby i els seus col·legues van provar els nivells de pH de prop de 400 begudes i els resultats van ser alarmants. Els refrescs esportius, els sucs, els sucs de fruites i molts tipus d'aigües aromatitzades tenien un pH inferior a 4, i alguns d'ells feien menys de 3 graus.

Consumir de tant en tant begudes amb un pH baix no suposa cap problema, però la crisi rau en l'augment important del consum d'aquestes begudes.

Pel que fa a l'aigua amb gas, l'estudi va provar dos tipus d'aigua, el pH de les quals era de 4.96 i 5.25, la qual cosa significa que no és una xifra preocupant.

Afegir cítrics és perillós

Però l'informe indicava que tot i que el seu pH no representa un perill per a les dents, afegir sabors a l'aigua, especialment dels cítrics que contenen àcid cítric, pot causar un problema.

L'estudi va indicar que un tipus d'aigua amb gas arribava a un pH de 3.03 quan se li va afegir sabor de llimona, després d'haver estat uns 5 graus sense aquest sabor.

Per tant, beure aigua amb gas és millor que altres begudes populars. Tot i que el seu pH és superior al de l'aigua normal, consumir-la en quantitats moderades, com ara unes poques ampolles al dia, "probablement no erosionarà l'esmalt dental".

Horòscop amorós Sagitari per a l'any 2024