El pa pot millorar la teva salut mental?

La creativitat, el comportament orientat a objectius i l'atenció centrada són essencials per cuinar i s'associen amb la positivitat i la sensació d'assoliment.

Com el pa l'ajuda a fer front a la depressió Els efectes del pa sobre la salut mental han estat en el punt de mira.

Altres beneficis potencials provenen de la implicació dels sentits menys utilitzats, especialment el tacte, el gust i l'olfacte, i de la sensació gratificant de fer alguna cosa per compartir.

Tanmateix, la majoria de l'evidència sobre el vincle amb la salut mental és anecdòtica. Un petit estudi del Regne Unit l'any 2004 va suggerir que les classes de pastisseria van augmentar la confiança en una classe de pacients hospitalitzats a les clíniques de salut mental, però l'assaig més gran de l'assaig britànic encara no s'ha dut a terme.