La seva història com a planta medicinal es remunta a l'antiga Xina. També conegut com wolfberry, té un gust dolç i lleugerament agre i sovint es presenta en forma seca com les panses.
Les baies de Goji són una bona font de vitamines i minerals, els més importants dels quals són la vitamina C, el ferro, la vitamina A i el zinc.
Però abans d'adoptar goji a la vostra dieta, hauríeu de revisar els seus efectes secundaris si:
- Tens un nivell baix de sucre en la sang
- Tens pressió arterial baixa o alta
- Lactància materna o embarassada (pot provocar un avortament involuntari)
- És al·lèrgic a certs tipus de fruites
Beneficis per a la salut de Goji:
Potenciar el sistema immunitari i protegir contra la grip:
Un sistema immunitari fort i la protecció contra la grip estan estretament relacionats. Les vitamines del goji són capaços d'augmentar i donar suport al sistema immunitari i així combatre el virus de la grip.
Ajuda a la pèrdua de pes:
Goji té un gran paquet d'alta energia nutricional en petites porcions. El seu sabor ric i dolç, juntament amb el seu alt contingut en fibra, poden ajudar-te a mantenir-te al capdavant de la teva dieta de pèrdua de pes mentre menges sa. Afegiu-lo al iogurt o a l'amanida de la mateixa manera que faria servir les panses.
Antioxidants per als ulls i la pell:
Els estudis indiquen un alt nivell d'antioxidants en goji, especialment zeaxantina. És la zeaxantina que dóna a les baies de goji, el safrà i el pebre vermell el seu color brillant.
Els antioxidants protegeixen les cèl·lules del debilitament quan s'exposen a elements com el fum i la radiació.
Altres temes:
Coneix el danshen... i els seus beneficis per a la salut més importants
Coneix els secrets del te d'hibisc i els seus beneficis per a la salut més importants