Impulsate u vostru umore cù questi alimenti

Impulsate u vostru umore cù questi alimenti

"U statu di u nostru cervellu hè un riflessu di ciò chì mettemu in i nostri corpi, è unu di i modi più impurtanti chì influenzemu hè a qualità di ciò chì manghjemu", dice u prufessore Austin Perlmutter, chì sustene u cervellu è soprattuttu a salute mentale per mezu camini chì varianu da i neurotrasmettitori à l'infiammazione à l'assi intestinu-cervellu ".

U prufissore Perlmutter hà riferitu à un gruppu di ricerca chì cunferma chì circa 95% di a serotonina (l'hormone di a felicità) hè prodotta in l'intestini, chì accumulanu i nervi è e cellule nervose, cusì ciò chì succede in l'abdomen pò influenzà a qualità di u corpu. Cusì l'umore migliurà quandu u stomacu hè alimentatu cù l'elementi ghjusti perchè ancu nutrisce a mente.

U prufissore Perlmutter ricumanda trè nutrienti principali chì l'omu anu bisognu à migliurà u so umore:

Grassi Omega-3

Hè infurmatu chì l'acidi grassi omega-3 sò basamente u pilastru trà l'acidi grassi. Sicondu u prufessore Perlmutter, incorpore più di elli in a dieta pò revitalizà a mente sorprendentemente.

U prufessore Perlmutter hà spiegatu: "I grassi Omega-3 ponu esse truvati in l'alimenti vegetali, cum'è noci è sementi, ma i migliori omega-3 chì sò stati studiati per a so relazione cù a salute mentale sò DHA è soprattuttu EPA, chì si trova in cuncentrazione più altu pesci d'acqua fredda cum'è salmone è sardine è sgombri, aringhe è acciughe, è ancu in forma di supplementu.

Ci hè ancu evidenza chì l'omega-3 pò aiutà à riduce l'ansietà è ponu alleviate i sintomi di depressione, ancu s'ellu hè necessariu più ricerca. L'acidi grassi omega-3 prumove ancu u flussu di sangue, migliurà a salute di a pelle, è cuntribuiscenu à a salute generale di e membrane cellulari.

polifenoli

U prufissore Perlmutter hà spiegatu chì "i polifenoli sò un grande gruppu di millaie di molécule vegetali". Manghjendu certi tipi di polifenoli ricchi di antioxidanti hè stata ligata à un risicu più bassu di depressione, mentre chì altre ricerche suggerisce chì manghjà più polifenoli in generale pò esse benefizièvule per u vostru statu mentale generale è prutegge u cervellu contra certi tipi di demenza.

I polifenoli sò cumunimenti truvati in frutti è ligumi (in particulare in bacche è cipolle rosse), è ancu in u caffè, tè, cioccolatu scuru è spezie cum'è curcuma è chiodi.

Probiotici

Ancu i probiotici sò relativamente novi à a ricerca scientifica, sò un nutriente chì pò esse estremamente benefica per u cervellu.

U prufessore Perlmutter hà dettu: "Innumerevoli studii recenti suggerenu chì unu di i modi più impurtanti chì pudemu influenzà u nostru cervellu hè attraversu a salute di u nostru intestinu, cumprese i probiotici. Questu hè in parte perchè l'intestinu hè induve si trova a maiò parte di u sistema immune ".

U prufessore Perlmutter hà dettu chì unu puderia pruvà à prumove una cunnessione sana trà l'intestinu è u cervellu manghjendu più cibi chì cuntenenu probiotici, o cibi chì alimentanu i boni batteri in l'intestinu.

I fonti più impurtanti di probiotici sò ligumi verdi frondosi, grani sani, agliu, cipolle è porri.