I beneficii di zuppe calde in Ramadan

I beneficii di zuppe calde in Ramadan

Una zuppa calda di zuppa pò furnisce una sensazione di pienezza è calore, ch'ella sia una zuppa densa è cremosa o una basa di brodo, a zuppa pò sempre furnisce ciò chì u corpu esige dopu u digiunu è ciò chì pò fà a scelta più impurtante in tuttu u tempu. mese santu.

Sicondu un rapportu publicatu da u situ web "Eat This Not That", manghjà zuppa calda offre assai benefici, ma ci sò parechje riservazioni.

1. Un sensu più grande è più veloce di sazietà

A nutrizionista Laura Burak spiega chì l'alimenti chì cuntenenu un altu percentualità d'acqua ponu dà una sensazione di pienezza più veloce, nutendu chì "iniziu u pastu cù zuppa o insalata, sia una grande quantità d'acqua o alimenti bassu calori, darà un sensu. di sazietà è impedisce Overeating ", chì significa chì menu calori ponu esse cunsumati cun un sensu di satisfaczione cumpleta.

2. Add-ons utili è variate

Burak ricumanda chì u platu di zuppa sia pienu di cibi ricchi di nutrienti per evità di sentu fami è di manghjà eccessivamente, spieghendu chì unu deve aderisce à "manghjendu zuppe à pocu sodiu, chì cuntenenu ingredienti nutrittivi cum'è verdura, erbe, spezie, grani ricchi di fibra,". fagioli, piselli è lenticchie.

3. Meno calori

Pudete ottene più nutrienti per menu calori, postu chì i studii anu dimustratu chì a zuppa hè veramente un fattore chì cuntribuisce à a perdita di pisu è un risicu ridutta di l'obesità.

L'espertu in nutrizione Dr Toby Amidor, autore di u più vendutu Cookbook secondu a lista di u "Wall Street Journal", crede chì a zuppa hà u putenziale di esse una grande fonte di nutrimentu, spieghendu chì "se u platu di zuppa hè basatu nantu à u brodu è cuntene assai ligumi è fagioli, allora hè un modu Grande per a fibra, vitamini antioxidanti A è C, è ottene potasio.

U duttore Burak dice chì i zuppi basati in brou sò un affare nutrizionale, soprattuttu s'ellu cuntene ligumi, fagioli o lenticchie.

4. Evite zuppi cremosi

I sperti avvirtenu contru à manghjà zuppa cremosa, chì s'appoghja nantu à u burro è altri ingredienti ricchi di grassu invece di brou, perchè hè accatastu di calori è grassi saturati, è parechji nutrizionisti accunsenu chì quandu sceglie a zuppa, hè impurtante sapè chì ogni zuppa chì cuntene. crema sarà assai più altu in cuntenutu grassu.

"U zuppa fatta cù crema pisanti invece di brou pò esse bombe di calori, è tendenu à esse ricchi di grassu saturatu (chì hè male per a salute di u cori)," dice Dr Burak.

5. Troppu sodium

U duttore Amidor accunsenu, aghjustendu chì tali zuppa pò esse malsana perchè cuntenenu grassu saturatu, chì "hè statu dimustratu per aumentà u risicu di malatie cardiovascular, soprattuttu s'ellu hè manghjatu in eccessi".

In più di esse altu in grassu saturatu, a zuppa pò ancu cuntene una quantità eccessiva di sodiu. L'American Heart Association ricumanda chì a persona media ùn cunsuma micca più di 2300 890 milligrammi di sodiu per ghjornu, ma una cantina regulare di zuppa di pollo pò cuntene XNUMX milligrammi di sodiu per porzione.

U duttore Burak spiega chì "ancu se a zuppa pò esse una opzione sana, pò cuntene alti livelli di sodiu, soprattuttu quandu u compru prontu invece di preparà in casa", è cunsiglia chì per evità di manghjà alti livelli di sodiu. , unu deve s'appoghjanu nantu Mangiare suppa basatu nantu brodu casa.

I nutrizionisti accunsenu, sicondu u rapportu, chì fà a zuppa in casa invece di urdinà in un ristorante o cumprà pacchetti pronti hè sempre a megliu opzione per a salute, è u duttore Amidor aghjusta chì s'ellu ci hè una intenzione di manghjà zuppa cremosa, Hè megliu di cunfidenza di ligumi amidi quandu si preparanu in casa, "cum'è patate o zucca".

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