Objevování nebezpečí nízkosacharidové keto diety

Objevování nebezpečí nízkosacharidové keto diety

Nízkosacharidová keto dieta v posledních letech raketově vzrostla na popularitě mezi těmi, kteří chtějí zhubnout a spálit přebytečný tuk.

Nedávná studie však odhalila nečekané nebezpečí pro tuto dietu a také dietu podobnou keto, protože může vést k prudkému nárůstu škodlivého cholesterolu.

Což může vést k nahromadění plaku v tepnách a zvýšit riziko infarktu, mrtvice a dalších kardiovaskulárních onemocnění, uvádí zpráva zveřejněná na webu „Fox News“.

Zvýšené riziko srdečních onemocnění

Výsledky studie byly odhaleny v neděli v New Orleans v Louisianě na výročním vědeckém zasedání American College of Cardiology se Světovým kardiologickým kongresem.

Vedoucí autorka studie Lulia Latanová zase řekla: "Studie zjistila, že pravidelné dodržování nízkosacharidové a vysoce tučné diety bylo spojeno se zvýšenou hladinou škodlivého cholesterolu a zvýšeným rizikem srdečních onemocnění."

Dodala, že současná studie je jednou z prvních, které zkoumají vztah mezi tímto typem dietního vzorce a výsledky kardiovaskulárních onemocnění.

Nevhodné pro každého

Na druhou stranu Lindsay Allen, registrovaná dietoložka, která se studie nezúčastnila, varovala, že mnoho lidí, kteří dodržují keto dietu, nevyvažuje tuky správně.

A pokračovala: "Na keto dietě není nic ve své podstatě špatného, ​​pokud je pro správného člověka, konzumace tuků je vyvážená a dieta se střídá tak, aby obsahovala antioxidanty a vlákninu."

Poznamenala také, že studie ukázala, že keto dieta rozhodně není pro každého a bylo by užitečné vyhledat radu od profesionála, abyste se ujistili, že jste dobrým kandidátem.

Vědci z University of British Columbia ve Vancouveru v Kanadě se zabývali údaji od těch, kteří jedli nízkosacharidovou a tučnou stravu obsahující 25 % nebo méně sacharidů a více než 45 % tuku.

Výsledky porovnávali s účastníky, kteří jedli vyváženější stravu.

Co je to keto dieta?

Je pozoruhodné, že keto dieta obecně obsahuje velmi nízké procento sacharidů, obvykle méně než 50 gramů denně.
Cíl je obvykle kolem 75-80% zdravých tuků, 10-20% bílkovin a 5-10% sacharidů, podle Harvard School of Public Health.

Ve výchozím nastavení se metabolický systém těla pokusí spalovat sacharidy na energii.

Ale s keto, protože příjem sacharidů je tak nízký, tělo začne hledat tuk, který by použilo jako energii, místo sacharidů (nebo glukózy).

Játra pak rozkládají tuk a vytvářejí alternativní zdroj paliva nazývaný ketony, jak je keto dieta pojmenována.

Předpovědi horoskopu Maguye Faraha na rok 2023