Pět tajemství čaje matcha, aby byl lepší pro vaše zdraví
Co je čaj matcha? A jaké jsou jeho výhody?
Čajovníky rostou v oblasti Nishio v Japonsku a matcha obsahuje živiny odpovídající 10 šálkům běžného zeleného čaje. Matcha se vyrábí z lístků zeleného čaje a přichází ve formě jemného koncentrovaného prášku
Matcha a její složky mají řadu výhod:
Vysoký obsah antioxidantů:
Pokud určitý počet katechiny Matcha má 137krát více než ostatní zelené čaje
Což zase snižuje poškození způsobené volnými radikály a zvyšuje antioxidační aktivitu. To může pomoci zabránit poškození buněk a dokonce snížit riziko mnoha chronických onemocnění.
Chrání játra:
Játra hrají klíčovou roli při detoxikaci, metabolismu a zpracování živin Některé studie zjistily, že matcha může pomáhat chránit zdraví jater.
Zlepšuje funkci mozku:
Některé výzkumy ukazují, že několik složek v matcha může pomoci posílit mozkové funkce.
Obsahuje také sloučeninu zvanou . latinský Kofein, který mění účinky kofeinu, zvyšuje bdělost a pomáhá vyhnout se poklesu energetických hladin, které mohou následovat po konzumaci kofeinu, stejně jako zlepšení funkce mozku, což naznačuje rychlé reakční časy, zvýšenou pozornost a paměť.
Pomáhá předcházet tvorbě rakovinných buněk:
Matcha je plná zdraví prospěšných sloučenin, včetně některých, které jsou spojovány s prevencí rakoviny.
Bylo také prokázáno, že extrakt ze zeleného čaje snižuje velikost nádoru a zpomaluje růst buněk rakoviny prsu
Ztráta váhy :
Zelený čaj je známý pro svou schopnost zlepšit hubnutí, protože pomáhá urychlit metabolismus ke zvýšení energie a zvýšení spalování tuků.
Jedna studie prokázala, že konzumace matcha během mírného cvičení zvýšila spalování tuků o 17 %.