Potraviny, které posunou vaši náladu od smutku k radosti
Věděli jste, že svou náladu můžete přenést ze smutku do radosti pomocí jednoduchých jídel, pojďme si dnes zopakovat ta, která nejvíce pozitivně ovlivňují vaši náladu
1 - Tofu
Ačkoli tofu, typ veganského sýra vyrobeného ze sójového mléka, přímo neobsahuje serotonin, obsahuje tři sloučeniny, které hrají hlavní roli při jeho výrobě.
2- Losos
Losos je jedním z nejbohatších zdrojů bílkovin pro milovníky mořských plodů. Poskytuje výdrž i roli afrodiziaka. Obsahuje dobré množství omega-3 mastných kyselin, které pomáhají při produkci serotoninu v krevním řečišti, což zlepšuje libido.
3- Ořechy
Skupina ořechů, jako jsou mandle, vlašské ořechy a piniové oříšky, obsahuje velké množství omega-3 mastných kyselin, které pomáhají uvolňovat serotonin do krevního oběhu, podle experimentu provedeného na dvou skupinách lidí, kde nálada těch, kteří jedli vlašské ořechy na 8 týdnů se zlepšilo.
4- Semena
Na trhu je spousta možností, pokud jde o jedlá semínka, mezi běžná patří dýňová semínka, meloun, lněná, sezamová, chia a bazalková semínka. Všechna tato semínka obsahují dobré množství omega-3 mastných kyselin, které regulují produkci serotoninu. Stejně jako černá semínka nebo nigela, protože obsahují dobré procento tryptofanu, který zvyšuje hladinu serotoninu v mozku.
5- Turecko
Krůtí maso obsahuje vyšší hladiny tryptofanu než kuřecí maso a také obsahuje dobré hladiny jiných aminokyselin. A když se krůta sní s nějakým zdrojem sacharidů, funguje to nejlépe pro zvýšení hladiny serotoninu v mozku, což podporuje pocity štěstí.
6- zelená listová zelenina
Listová zelenina, jako je špenát, hlávkový salát a další, obsahuje nejen vlákninu a minerální látky, ale také esenciální mastné kyseliny, jako je kyselina alfa-linolenová, která napomáhá tvorbě serotoninu.
7- Mléko
Mléko a jeho další deriváty obsahují alfa-laktalbumin, který obsahuje vysoké procento tryptofanu, a proto se doporučuje dát si před spaním sklenici teplého mléka, protože stimuluje serotonin, díky kterému se cítíme ospalí a dopřáváme si zdravý spánek. .
8 vejce
Vejce jsou výborným zdrojem bílkovin, protože obsahují esenciální aminokyseliny a mastné kyseliny.Vejce obsahují také hojné množství tryptofanu, který je ideální pro udržení hladiny serotoninu v těle.
9- Sýr
Sýr je mléčný výrobek, který obsahuje alfa-laktalbumin, a přestože procento tryptofanu v něm není příliš vysoké, dokáže zlepšit náladu.
10- Ovoce
Banány, broskve, mango, ananas, kiwi a grapefruity obsahují aktivní látky pro zvýšení produkce serotoninu a ovoce, jako jsou rajčata a avokádo, které jsou bohaté na živiny, také pomáhají při rozvoji a vyrovnávání hladiny serotoninu.
11- Popcorn
Popcorn obsahuje komplexní sacharidy s nízkým obsahem cukru a tyto sacharidy regulují tok serotoninu, což zase zlepšuje náladu.