Potravinové alergie...Příčiny...a příznaky

Co je potravinová alergie?: Jde o alergickou reakci imunitního systému, ke které dochází bezprostředně po konzumaci určitých potravin.Potravinová alergie může postihnout kůži, trávicí systém, dýchací systém nebo kardiovaskulární systém. Mnoho druhů potravin může být alergeny, ale některé potraviny s větší pravděpodobností vyvolají alergickou reakci než jiné.

K potravinové alergii dochází, když imunitní systém chybně zachází s proteiny v potravinách jako s patogenem a v důsledku toho se uvolňuje řada chemikálií, které způsobují příznaky alergie. Následujících osm potravin tvoří 90 procent všech potravin.

Příznaky mohou zahrnovat Mírná potravinová alergie související s následujícím:

Příznaky závažné alergické reakce na potraviny jsou::