Květák pro regulaci hladiny cukru v krvi

Květák pro regulaci hladiny cukru v krvi

Diabetici potřebují vyváženou stravu, aby udrželi hladinu cukru v krvi v normálních hodnotách, spolu s dalšími léky užívanými v tomto ohledu.

Důležitou živinou, která je nezbytnou složkou této stravy, je květák, protože má nízký obsah kalorií a sacharidů a je plný vlákniny, antioxidantů a vitamínů, které mohou pomoci regulovat hladinu cukru v krvi a zlepšit celkové zdraví.

Glykemický index

Květák je podle Healthifyme skvělou volbou pro lidi s diabetem, kteří chtějí kontrolovat hladinu cukru v krvi.

Jedním z hlavních důvodů je nízký glykemický index (GI). Květák má skóre 10 v glykemickém indexu, což je systém hodnocení, který měří, jak rychle a jak moc potravina zvyšuje hladinu cukru v krvi.

Potraviny s nízkým GI skóre, jako je květák, se tráví a vstřebávají pomaleji, což pomáhá předcházet výkyvům hladiny cukru v krvi, což chrání před komplikacemi, jako jsou srdeční choroby, poškození ledvin a poškození nervů.

Výživová hodnota květáku

Kompletní nutriční profil květáku je velmi účinný při kontrole cukrovky a posílení imunity. Pro diabetiky je základním požadavkem udržení hladiny glukózy v krvi. Květák může hrát v tomto ohledu zásadní roli, protože 100 gramů syrového květáku obsahuje dostatečné množství vitamínů a minerálů:
 Tuk: 0.3 gramu
 Sodík: 30 mg
 draslík: 299 mg
 Sacharidy: 5 gramů
 Dietní vláknina: 2 gramy
 Cukr: 1.9 gramu
 Bílkoviny: 1.9 gramů

Sloučeniny a enzymy

Obsahuje také mnoho sloučenin, enzymů a proteinů, které přispívají k jeho zdravotním přínosům pro diabetiky, jako je sloučenina sulforafan, která zlepšuje citlivost na inzulín a snižuje hladinu cukru v krvi.

Je také dobrým zdrojem vlákniny, zejména rozpustné vlákniny, která zpomaluje trávení a vstřebávání sacharidů a pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi.

uhlohydrát

Kromě toho květák obsahuje nízké hladiny stravitelných sacharidů, což podle zjištění výzkumu může pomoci snížit vysokou hladinu cukru v krvi.

Květák také obsahuje málo kalorií, což může pomoci při hubnutí, což je důležitý aspekt prevence komplikací diabetu. Má také nízký obsah kalorií a je dobrým zdrojem vitamínů a minerálů, z nichž hlavní je vitamín C, který může pomoci zlepšit citlivost na inzulín.

Citlivost na inzulín je pro lidi s diabetem nezbytná, protože pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi.

Vitamin C také pomáhá snižovat záněty v těle. Pro lidi s cukrovkou to může být velký problém, protože pomáhá předcházet komplikacím, jako jsou srdeční choroby a poškození nervů.

Důležitá upozornění

Diabetici by neměli jíst květák v nadměrném množství, protože je to zelenina s nízkým obsahem sacharidů a může způsobit prudký nárůst hladiny cukru v krvi, zejména proto, že obsahuje typ sacharidu zvaný fruktóza.

Má také vysoký obsah oxalátu, který může u diabetiků zvýšit riziko ledvinových kamenů.

Květák urychluje schopnost jater odbourávat mnoho léků. Proto může být jejich účinnost snížena, když jsou některé léky, které jsou změněny játry, kombinovány s brokolicí. Pokud pacient užívá nějaké léky, které ovlivňují játra, je třeba se před konzumací květáku poradit s lékařem.

Předpovědi horoskopu Maguye Faraha na rok 2023