Káva obsahuje živiny, jako je niacin, draslík, hořčík a antioxidanty, které mohou zlepšit zdraví trávicího traktu, podporovat funkci svalů a vést k lepšímu zdraví srdce. Obsahují také kofein, který zrychluje metabolismus, zlepšuje energii a může podporovat hubnutí.

Černá káva je nízkokalorický nápoj. Hubnutí je spojeno s nedostatkem kalorií, což je, když konzumujete méně kalorií, než spálíte.

Jedním z běžných způsobů, jak pomoci dosáhnout deficitu kalorií, je konzumovat méně kalorií, než byste normálně konzumovali.

Černá káva je ideálním nápojem na hubnutí, protože obsahuje méně než 5 kalorií na porci (jeden šálek), ale málo kalorií má pouze tehdy, pokud ji pijete černou.

"Zatímco černá káva má nízký obsah kalorií, může rychle získat vysoký obsah kalorií, cukru a tuku, když jsou přidány různé druhy mléka a cukrů," vysvětluje Shaw.

Káva zrychluje metabolismus

Je pozoruhodné, že metabolismus hraje důležitou roli při hubnutí, což je proces, při kterém tělo rozkládá živiny a využívá kalorie v potravinách po celý den. Kofein, stimulant nacházející se v kávě, je jednou z mála látek, které mohou zvýšit váš bazální metabolismus (BMR), také známý jako rychlost spalování kalorií v klidu.

Malá studie z roku 2018 zjistila, že účastníci, kteří během dvou měsíců pili různé dávky kávy, měli vyšší metabolity, což jsou produkty metabolismu. Vyšší nebo rychlejší metabolismus vám umožní spálit více kalorií v klidu nebo během fyzické aktivity, což může pomoci při hubnutí.

Kofein může také snížit hlad. Je známo, že chuť k jídlu je ovlivněna řadou faktorů, včetně typu jídla, které jíte, úrovně fyzické aktivity a hormonů. Ačkoli není k dispozici dostatek výzkumů, které by určily vztah příčiny a účinku ke snížené chuti na kofein, studie ukázaly, že může snížit hladinu ghrelinu, hormonu, který způsobuje pocit hladu.

Malá studie z roku 2014 zjistila, že účastníci zvýšili pocity plnosti a snížili příjem potravy během pouhých čtyř týdnů po pití kávy denně na základě hladin hormonu ghrelinu.

"Kofein také stimuluje peptid hormonu sytosti YY, nebo zkráceně PYY," vysvětluje Shaw. A více PYY znamená, že se budete cítit sytí a méně hladoví.“

Jak se vyhnout škodám způsobeným kávou

Shaw říká, že káva má mnoho výhod, které podporují hubnutí, ale existují potenciální nevýhody. Zde jsou některé z negativních aspektů kávy, které je třeba vzít v úvahu, když ji zařadíte do svého jídelníčku:

Některé kávové nápoje obsahují hodně kalorií a cukru: Když pijete kávu na hubnutí, je nejlepší se vyvarovat přidávání kalorií do vašeho nápoje. Může být lákavé přidat do kávy mléko nebo cukr, říká Shaw, ale mohou rychle přidat kalorie do vašeho nápoje.

Mnoho populárních kávových nápojů má již vysoký obsah kalorií: Cho říká, že konzumace více kalorií, než je normální množství, vám brání v dosažení kalorického deficitu pro hubnutí a místo toho vede k přibírání na váze.

Kofein může snižovat spánek: Nedostatek spánku je často spojen se zvýšenou chutí k jídlu a hladem, zejména po vysoce kalorických potravinách. Studie připisují špatný spánek zvýšení ghrelinu, hormonu, který reguluje pocity hladu, což může vést ke zvýšené spotřebě kalorií a přibírání na váze.

Podle Shawa: „Kofein v kávě blokuje adenosinové receptory, které způsobují ospalost, díky čemuž se cítíte bdělejší. Doporučuji vysadit kofein alespoň šest až sedm hodin před spaním pro dobrý spánek a hormonální regulaci.“