zdraví
Sůl je příčinou každé nemoci a nemoci
Sůl, po všech neduzích, které sůl způsobuje, je novou chybou a novým, konkrétnějším důvodem pro omezení používání sodíku, který se může skrývat v chlebu, pizze, polévce a řadě dalších potravin.
Zpráva Národní akademie věd spojila doporučené snížení sodíku se sníženým rizikem chronických onemocnění.
Zpráva, která může pomoci tvůrcům politik vodít, uvádí, že omezení sodíku chrání před chronickým onemocněním, i když člověk zkonzumuje více než povolený limit 2300 XNUMX miligramů denně pro většinu dospělých.
Dříve byl limit založen na indexu založeném na rozsahu nepříznivých zdravotních účinků překročení denního příjmu soli.
Zpráva uvedla, že jde o první doporučení v rámci diety spojovat sůl s chronickými nemocemi.