Udržujte zásaditou stravu, protože to jsou její výhody
Udržujte zásaditou stravu, protože to jsou její výhody
Alkalická dieta je jedním z největších výživových objevů posledních let a díky svým potenciálním zdravotním přínosům si získala obrovskou popularitu.
Předpokládá se, že zásadité potraviny, které jsou obvykle rostlinného původu a mají nízký obsah kyselinotvorných sloučenin, pomáhají obnovit rovnováhu pH těla a podporují celkové zdraví.
Lidské tělo také funguje nejlépe, když je v alkalickém stavu, tedy ve stavu, kdy se pH pohybuje mezi 7.35 a 7.45, podle toho, co bylo uvedeno ve zprávě zveřejněné Money Control.
Listová zelenina.. a celozrnné výrobky
Aby pomohli snížit množství kyselého obsahu v těle a udrželi rovnováhu, odborníci na výživu doporučují jíst zásadité potraviny, jako je listová zelená zelenina, celozrnné výrobky, luštěniny, bobule, citrusové plody, ořechy, semena a dobré organické přísady.
Odborníci také doporučují snížit příjem masa, zpracovaných potravin a nealkoholických nápojů.Zásaditá strava nabízí řadu zdravotních výhod, a to následovně:
1. Zvyšte hladinu pH
Úroveň pH v těle ukazuje na kyselost nebo zásaditost. Hodnota pH 7 je považována za neutrální, hodnoty pod 7 značí kyselost a hodnoty nad 7 označují zásaditost.
Vyvážená hladina pH je také nezbytná pro optimální buněčnou funkci, aktivitu enzymů a celkové tělesné funkce.
2. Podpora zdraví kostí
Konzumace zásaditých potravin může přispět k lepšímu zdraví kostí, zatímco kyselá jídla, jako je zpracované maso a rafinované obiloviny, vedou k přetížení organismu kyselinami, což vede ke ztrátě minerálů z kostí.
Na druhou stranu, zásadité potraviny, jako jsou mandle a tofu, jsou bohaté na esenciální minerály, jako je vápník, hořčík a draslík, které jsou nezbytné pro udržení pevných kostí a snížení rizika osteoporózy.
3. Podporujte zdraví trávení
Zásadité potraviny mají vysoký obsah vlákniny, která podporuje zdravé trávení a zabraňuje zácpě. Zelenina a ovoce, jako jsou jablka a bobule, jsou vynikajícími zdroji vlákniny.
Dostatečný příjem vlákniny také pomáhá regulovat pohyby střev a podporuje růst prospěšných střevních bakterií.
4. Posílení imunitního systému
Udržování silného imunitního systému je životně důležité pro obranu těla proti infekcím a nemocem. A protože alkalické potraviny jsou bohaté na živiny posilující imunitu, jako jsou vitamíny A, C a E, a také antioxidanty, pomáhají posilovat imunitní odpověď, neutralizovat škodlivé volné radikály a redukovat chronické záněty.
5. Pomáhá zhubnout
Začleněním zásaditých potravin do jídelníčku lze udržet zdravou váhu a podpořit celkovou metabolickou funkci. Potraviny bohaté na vlákninu podporují pocit sytosti, což vám pomáhá cítit se déle sytí a snižuje možnost přejídání. Alkalické potraviny jsou obecně považovány za bohaté na živiny a poskytují základní vitamíny a minerály bez nadbytečných kalorií.