Jak kolagen ovlivňuje zdraví a jak zvyšujeme jeho míru?

Jak kolagen ovlivňuje zdraví a jak zvyšujeme jeho míru?

Kolagen a jeho výhody

Kolagen je nejhojnější bílkovinou v těle, a proto je poněkud důležitý pro udržení tělesných funkcí. Dietolog a odborník na výživu Tony Castillo vysvětluje, že nejlepším způsobem, jak myslet na kolagen, je „lepidlo, které drží věci pohromadě“. Je hlavním stavebním kamenem šlach, vazů, kostí, svalů a kůže. Pomáhá také vašemu tělu obnovit se po zraněních, zejména na místech, jako jsou šlachy, vazy a svaly, což znamená, že kolagen pomáhá udržet vaše tělo pohromadě.

Tělo vyrábí kolagen kombinací aminokyselin. Proces také využívá vitamín C, zinek a měď, takže přirozenou produkci kolagenu lze podpořit konzumací vyvážené stravy.

Dostatečná hladina kolagenu

Jak stárneme, naše těla přirozeně začínají produkovat méně kolagenu. Zatímco vrásky a bolesti jsou součástí procesu stárnutí, může být sporné, zda nedostatek kolagenu není příčinou nemocí stárnutí.

Následující příznaky naznačují, že člověk může mít nízké hladiny kolagenu, říká Castillo:

• Nedostatečná pružnost vazů a šlach
• Vrásky na kůži
Svalová slabost
• Poškození chrupavky nebo bolest kloubů
Trávicí potíže způsobené ztenčením výstelky trávicího systému

Samozřejmě, pokud nějaké fyzické příznaky významně ovlivňují kvalitu života, člověk bude muset navštívit lékaře. Ale pokud chce jen hladší pokožku a trochu aktivity, může stát za to podívat se na to, jak zvýšit hladinu kolagenu.

Kolagenové doplňky a ošetření pleti

I když je jistě možné se pokusit produkovat více kolagenu přirozeně, v tuto chvíli se někteří mohou ptát, zda moderní doplňky kolagenu a ošetření pleti skutečně fungují. Odpověď, možná neuspokojivá, je, že suplementace kolagenem poněkud dosahuje výsledků.

Studie zjistily, že kolagenové doplňky mohou pomoci při hojení ran a stárnutí kůže, stejně jako zvýšení elasticity a hydratace pokožky, říká Castillo. Jsou to však pouze předběžné výsledky, což znamená, že k potvrzení jeho účinnosti je zapotřebí další výzkum. Castillo v této souvislosti varoval, aby byl při vyhledávání na internetu opatrný, a vysvětlil, že mnoho studií je prováděno společnostmi, které vyrábějí kolagenové doplňky, takže mnoho z nich nemůže být přesných.

Na druhou stranu Castillo nevidí žádný přesvědčivý důvod, proč investovat do ošetření pleti určených ke zvýšení kolagenu. Tyto léčby často přicházejí s vysokou cenou a většina podpůrného výzkumu je přinejlepším neprůkazná. Vysvětluje, že existují některé způsoby léčby, které stojí za to vyzkoušet, protože některé studie ukázaly, že mikrojehličkování (o kterém se říká, že zvyšuje kolagen) může léčit jizvy na obličeji a strie, zatímco ultrazvuková terapie se zdá být poněkud účinná pro napínání a zvedání obličejových svalů. Výsledky výzkumu však nejsou definitivní nebo průkazné, takže je třeba mít na paměti, že podobné výsledky lze získat z přírodních zdrojů a tento výzkum není zdaleka definitivní.

Zvyšte množství kolagenu přirozeně

Určitě lze zvolit přirozenější přístup ke zvýšení kolagenu. Nejúčinnějším způsobem je jíst vyváženou stravu. Když tělo produkuje kolagen, využívá aminokyseliny, vitamín C, zinek a měď. Abyste získali potřebné aminokyseliny, Castillo říká, že můžete jíst vejce, vývar z kostí, fazole a maso, abyste získali prolin a glycin, konkrétně, a citrusové plody, bobule a papriky pro zvýšení vitamínu C. Jíst maso, korýše, ořechy, celé zrna a fazole dodávají tělu dostatečné množství zinku a mědi, říká Castillo.

Castillo radí, že pokud by se pro zvýšení hladiny kolagenu mělo vybrat pouze jedno jídlo, měl by to být vývar z kostí, vysvětluje, že když se hovězí, kuřecí nebo rybí kosti vaří ve vodě, kolagen a další minerály se vyluhují do vody a poskytují chutnou výživnou látku. - bohatá tekutina.