Jaký je vztah mezi jídlem pro těhotné a autismem?

Jaký je vztah mezi stravou těhotné ženy a autismem? Věděli jste, že existuje vztah mezi stravou těhotné ženy a dětským autismem? Vědci z University of Central Florida udělali důležitý krok k odhalení domnělé souvislosti mezi konzumovaným jídlem? těhotnými ženami a autismem.

Vzhledem k tomu, že autismus je starý a objevil se ještě před objevením konzervačních látek ve zpracovaných potravinách, studie vycházela z výsledků předchozích studií, které ukázaly, že děti s autismem často trpí žaludečními problémy, jako je syndrom dráždivého tračníku.

 

Během studie publikované v časopise „Scientific Reports“ bylo zjištěno, že vysoké hladiny kyseliny propionové (PPA), která se široce používá ve zpracovaných potravinách ke zvýšení jejich trvanlivosti a k ​​potlačení plísní v sýrech a chlebu, omezuje vývoj neuronů v mozku plodu, včetně vést k autismu.

Vědci také poznamenali, že nadměrné množství kyseliny také poškozuje cesty, které nervové buňky používají ke komunikaci se zbytkem těla, což vede k chování, které se často vyskytuje u dětí s autismem.