Jaké jsou výhody semen avokáda?
Jaké jsou výhody semen avokáda?
Jaké jsou výhody semen avokáda?
1- Bohaté na antioxidační sloučeniny, draslík a kyselinu listovou, a tyto sloučeniny mají schopnost zbavit se škodlivého cholesterolu v těle a chránit před kardiovaskulárními chorobami a mrtvicí.
2- Zmírňuje zánět ve střevě a pomáhá zmírňovat jeho příznaky.
3- Pomáhá při poruchách trávení; Jako je zácpa a průjem.
4- Zmírnit příznaky spojené se žaludečními vředy díky přítomnosti antibakteriálních sloučenin.
5- Pomáhá při rakovině, protože obsahuje antioxidační sloučeniny, které zabraňují tvorbě volných radikálů způsobujících rakovinu, nejdůležitější z těchto sloučenin jsou vitamín E, xantin a mononenasycené mastné kyseliny.
6- Posiluje imunitní systém a chrání před nachlazením a chřipkou.
7- Bojuje proti známkám předčasného stárnutí, redukuje tmavé skvrny a vrásky a obnovuje kolagen v pokožce.
8- Regulujte hladinu cukru v krvi, protože obsahují nízké procento sacharidů a vysoké procento vlákniny, která řídí rychlost krevního cukru.
9-Obsahuje mononenasycené tuky, které jsou důležité pro zdraví, což je podobné tukům nacházejícím se v olivovém oleji, a obsahuje chemické sloučeniny zvané (beta-sitosterol), které pomáhají snižovat hladinu škodlivého cholesterolu v těle.
10- Zmírňuje revmatoidní bolesti kloubů a záněty.
11- Dodává pokožce jemnost a svěžest, protože obsahuje proteiny, vitamíny a minerály, jako je draslík, který je důležitý pro zdraví vlasů.
Jak jíst avokádo
Jíst syrová semínka avokáda je obtížné kvůli jejich tvrdosti, a proto je třeba je připravit před konzumací tak, že se semena avokáda nejprve vysuší v troubě tak, že je na několik hodin vystavíte vysoké teplotě a poté je nakrájíte a vložíte do mixér nebo kuchyňský robot, aby se stal práškem, a tento prášek lze přidat do džusů, čaje nebo omáček, ale stojí za zmínku, že jeho konzumace tímto způsobem může snížit rozsah přínosu antioxidantů dostupných v semenech avokáda, protože jejich sušení může snížit jejich obsah těchto antioxidantů.